Vişneli Brownie

Vişneli Brownie

Vişneli Brownie

Vişneli Brownie Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı un
200 gr. tereyağı
250 gr. bitter çikolata
1 paket vanilya
1 su bardağı vişne

Yumurta ve şekeri köpük oluncaya kadar çırpın.

Bir tavada tereyağını eritin ve kenara alın, ardından içine çikolataları ekleyip eritin.

Yumurtalı karışıma sürekli karıştırarak çikolatayı ekleyin.

Ardından un ve vanilyayı da ekleyip çırpın.

Yağlanmış fırın kabına harcı dökün, dilediğiniz kadar vişneyi üzerine düzgünce serpiştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Şimal

      Şubat 2022

      Ardanın videosundan geliyorum bazı püf noktalar var. yumurtayı çırparken şekeri ekliyor. Çikolata karışımını yavaşça ekliyor. Kuruları koyduktan sonra mikserle değil spatulayla alt üst ederek hamuru söndürmeden karıştırıyor. Kendisi de 25×25 kare kalıp kullanmış.

    • Selinay

      Şubat 2022

      Harika bir brownie. Sulu oldu diyenler pişirme kabının ebatina dikkat etsinler. Teşekkürler Arda Bey

    • Oya

      Mart 2021

      Yabanmersiniyle deneyeceğim az sonra…

    • Ulku

      Ocak 2021

      25 dk sonra fırından aldım. İçi sufle gibi akışkan oldu. Böyle mi olması gerekir?

    • Tuğçe

      Eylül 2020

      Misafirlerime yaptım inanılmaz güzel oldu ekstra üzerine ceviz ekledim ve 20 dk fırında tuttum çok beğenildi. Her misafire çıkarabileceğim çok güzel bir tarif

    • özlem

      Ağustos 2020

      Çok güzel oldu. Her şeyi tam kıvamında.

    • Sedef

      Haziran 2020

      Çikolata sevenler için efsane bence. Arda Bey bu tarif için çok teşekkürler 💃

    • Sema

      Mayıs 2020

      Herzamanki gibi harikasınız genç olmanıza rağmen bizi cepten çıkarttınız yetmedi bide çarptınız ellerinize emeğinize sağlık oğlum👏👏👏👏🌹

    • Ayşe

      Nisan 2020

      Tek kelimeyle harika bir kek

    • Aydan

      Nisan 2020

      Çok mükemmel oldu, diğer browni tarifleri genelde çok detaylı ve uğraştırıcı olurdu, ancak arda beyin bu tarifinin kolaylıkla yapılabilir olması benim için ilk önemli tarafı.
      Kenarı yanıp içi sıvı oldu diyenler, fırın kabınız küçük olursa evet öyle bi sorunla karşılaşılabilir, standart kare borcam yeterli büyüklük oluyor, ortası ve kenarı uyumlu pişiyor

    • Betul

      Nisan 2020

      Vişnesiz yapsak yine tutuyor dimi tarif ?

    • Eylem Çelebi

      Mart 2020

      İnanılmaz iyi oldu mutlaka denemelisiniz 🥰

    • Esra

      Mart 2020

      Vişneyi üstüne değilde içine katsak pişmesinde bir sprun olur mu?

    • Emiars

      Kasım 2019

      İki senedir hemen hemen ayda bir kere yapıyorum özellikle misafirlerime yaptığım da mutlaka tarif isteniliyor çikolatanın yoğunluğunu vişne inanılmaz dengeliyor emeğinize sağlık teşekkür ediyoruz.

    • B.ozgel

      Haziran 2019

      Şu an fırında sabırsızım

    • Sibel özanek

      Nisan 2019

      Tarif çok güzel oldu birebir ölçülü
      Ağızda bıraktığı Harika tat☺️
      Arda her zaman ki gibi harikasın
      Tarif için teşekkürler ?

    • Özge

      Ocak 2019

      Arda Bey tarif için çook teşekkürler dışarıda yediğim tadı yakaladım enfess

    • Emine

      Kasım 2018

      Tekrar, tekrar ve tekrar yaptığım enfes brownie… Her tarifiniz gibi bu tarifi de kime tattırsam benden mutlaka tarifini istiyor. Yemek yapmaya başladığım dönemde sizi keşfetmiş olduğum için çok şanslıyım. Sayenizde mutfağı, yemek yapmayı, yaptıklarımı özgüvenle insanlara ikram etmeyi çok seviyorum ?

    • Beste

      Mayıs 2018

      tarif birebir yapıldığında çok iyi sonuç veriyor, gerçek brownie, teşekkürler Arda bey!

    • bagirova

      Nisan 2018

      Vişne yoktu, vişnesiz yapmama rağmen o kadar güzel oldu ki. Favorilerim arasında artık. Kesinlikle deneyin. Tarif tam tutuyor ve gerçek bir brownie. Çok teşekkürler!

    • Beste

      Nisan 2018

      Merhaba Arda bey, tarifteki bitter çikolatanın yüzdesi kaç olmalı? brownie min fazla ya da az şekerli olmasını istemediğim için soruyorum. çok teşekkürler!

      • editör E.M.

        Nisan 2018

        %50 – %70 aralığı bitter çikolata için idealdir. Minik bir bilgi, aynı oranda iki bitter çikolata, içeriğinde kullanılan kakao bileşenlerine göre farklı olabilir.

    • HATİCE

      Şubat 2018

      MÜKEMMEL BİR TARİF. HARİKA OLDU. TABAKTA ÇİKOLATA SOSU VE ÜSTÜNDE 1 TOP KAYMAKLI DONDURMA İLE SERVİS ETTİM. BEN VİŞNESİZ YAPTIM

    • Andaç

      Kasım 2017

      Arkadaşım da yedim. Tarif inanılmaz. Bugün ben deneyeceğim. Sanırım alışkanlık yapıyor…

    • Binnur Göral

      Kasım 2017

      Tam anlamıyla muhteşem oldu. Tarifleriniz bire bir uygulandığında her zaman harika sonuç alıyorum. İyi ki varsınız. Anlatımınıza, tariflerinize ve ellerinize sağlık. Sevgiyle kalın.

    • Pınar Akdağ

      Ekim 2017

      Sevgili Arda,
      Browniyi yaptım, kıvam harika oldu.Sadece 250 gr bitter çikolata biraz acımsı bir tat oluşturdu.Daha mı az konulmalı yoksa sütlü ile mi karıştırılmalı?

    • kübranuriçe

      Temmuz 2017

      inanılmaz çikolata tadıyla yumuşacık bi brownie oldu, vişnelerin verdiği ıslak ve ekşi tat da mükemmel, bu tarif kaybolmadan nesilden nesile saklanmalı(:

    • Nalan

      Mayıs 2017

      Tadı muhteşem oldu . Yalnız kalıbı yanlış seçmişim içi hiç pişmediği gibi kenarlarıda yandı . Anladıgım kadarıyla yayılması gerekiyor hamur ama böylede kabarmıycak kabarmasını beklememeliyiz sanırım . Vişne şartmı demiş bazı arkadaşlar bence çook yakıştığı için şart . Biz kaşıkla yedik ama yinede bitti teşekkürler☺️☺️☺️

    • Meltem

      Nisan 2017

      Tarif tek kelimeyle harika Arda bey bizle bu tarifi paylaştıgınız için ne kadar tesekkur etsek az

    • esra

      Eylül 2016

      Şahane oldu. Teşekkür ederiz ?

    • Seçil

      Kasım 2015

      Kesinlikle yorumlara katılıyorum 25 dk da pişmiyor ancak 5-6 dk daha pişirirseniz de kenarları yanıyor.Fırının en alt katında 170 derecede 30-35 dk pişirilmeli.Lezzet şahane ancak çok az çıkıyor sadece 4 dilim.

    • aysun

      Ekim 2015

      Merhabs 25 dk pişirdim, içi hala çok sıvı, bıraksam soğuyunca kendinimtoplar mı yoksa pişirmeye decsm mı etmeliyim karar veremiyorummşu an. Bu gibi durumlar için tarifleri daha açıklayıcı yazarsanız memnun olurum.

    • Merve kemal

      Ekim 2015

      Tarifinizi denedim ve sonuç muhteşem teşekkürler bizimle böyle güzel tarifler paylaştığınız için

    • ayşe civan

      Eylül 2015

      merhaba,
      tarifi uyguladım ama 25 dak.pişmedi daha uzun süre tutuncada kenarları yanda nerede hata yapmış olabilirim.Dondurulmuş vişne kullandım sulandırmış olabilir mi

    • Kubra

      Mayıs 2015

      Visne koymasak olurmu acaba

    • Hanife

      Nisan 2015

      Harika görünüyor

    • gülhan

      Nisan 2015

      vişneli browni tek kelimeyle süperrrr.mutlaka denenmeli

    • zeynep

      Mart 2015

      Brownie gercekten cok harika oldu ve misafirlerimden begeni topladi. Teşekkürler

    • Şükran

      Şubat 2015

      Çok güzell kesinlikle yapınn

    • Tuğba

      Şubat 2015

      Sütlü çikolata kullansak olmaz mı bitter yerine ???

    • Aysel Kandemir

      Aralık 2014

      Bu tarifte kabartma tozu yokmu

      • editör E.M.

        Aralık 2014

        Tarifte kabartma tozu kullanmıyoruz.

    • şeyda

      Aralık 2014

      Tarif dört dörtlük yaptım bana göre enfesti..Sağol Arda kardeş..

    • aysenur

      Ekim 2014

      Boyle bir tarif yok dehset guzel yiyen herkes bayildi mutlaka yapin vazgecilmeziniz olur

    • Alper

      Ekim 2014

      Brownie de aralarda boşluk oldu ters çevirdim hep parçalandı. Normalde sıkı olması gerekmiyormuydu.vişneleri içine attım acaba ondan mı kaynaklandı

    • Zeynep

      Ağustos 2014

      Tarif cok guzel oldu simdi arkadaslarada tavsiye ediyorum. Tesekkurler Arda!

    • halit duman

      Ağustos 2014

      Uygulamsi kolay ve cok lezzetli.
      Basarilarinizin devami dilegi ile.
      Tesekkurler

    • gülümser

      Ağustos 2014

      bende dün yaptım müthiş oldu eşim bayıldı artık süreklı özellikle misafir sunacağım özel bir tarif benim vaz geçilmezim artık arda çooooooooookkkk tşk böyle güzel tarifler için

    • Sonay Dinçer

      Ağustos 2014

      Müthiş bir lezzet oldu. Çok başarılı sonuç aldım. Çikolatanın dibi, brownienin hası!

    • AS

      Temmuz 2014

      Seker bayramı sebebiyle yaptim. Tadina bakanlar bayıldı. İlk denemem başarılı oldu. Arda bey ellerinize sağlık. Tabi benim de:)

    • leyla

      Temmuz 2014

      Arda bey browney tarifini denedim harika oldu biraz da ceviz ekledim benimkiler bayildi. Seni takibe aldim tarifler icin cok tesekkur ederim. Basarilar

    • Gülay

      Temmuz 2014

      Merhaba
      Arda programda cikolata icin 200 gr demisti. Buraa 250 gr yaziyor. 50 gr in önemi varmi acaba?

      • editör E.M.

        Temmuz 2014

        Telafuz ettiğiniz 200 gr. tereyağ miktarı. İzlerken dikkatinizden kaçmış olmalı. Brownie için 250 gr. çikolata kullanılıyor.