Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı

  • 1

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı arpa şehriye
4 su bardağı et suyu
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı kuru yabanmersini
Tuz
Karabiber

Yaban mersinini suya koyun ve şişmesini sağlayın.

Tencereye tereyağını ilave edin ve eritin. Şehriyeleri ekleyip kahverengi oluncaya kadar kavurun. Yabanmersini, tuz ve karabiberi ile lezzetlendirip, sıcak et suyunu ilave edin.

Kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Ardından 10-15 dakika demlenmesi için kenara alın.

Arpa Şehriye Pilavı

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • hediye

      08 Haz 2015

      güzel oldu teşekkürler arda bey…