Etiket: çikolata kek

Unsuz Çikolatalı Kek Malzemeleri 125 gr. bitter çikolata 125 gr. tereyağı ¾ su bardağı toz şeker – 125 gr. 1 + ¾ su bardağı badem unu – 125 gr. 3 yumurtanın sarısı 3 yumurtanın beyazı 1 tutam toz şeker Üzeri için Malzemeler Bitter çikolata parçacıkları Kalın deniz tuzu Servis Etmek için Malzemeler Pudra şekeri Bir sos tenceresinin içerisine su ekleyip kaynamaya bırakın. Üzerine ısıya dayanıklı karıştırma kabını yerleştirin. Kabın içerisine çikolatayı ekleyip eritin. Çikolata eridikten sonra ocaktan alın ve tereyağını ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Toz şekeri ekleyip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Badem ununu ilave edip karıştırmaya devam