Nohutlu Bulgur Çorbası

Nohutlu Bulgur Çorbası

  • 7

Nohutlu Bulgur Çorbası

Nohutlu Bulgur Çorbası Malzemeleri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı ( 1 litre ) su
2 avuç pilavlık bulgur
1 su bardağı nohut – haşlanmış
10 dal maydanoz
10 dal dereotu
1 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber

Tencereye zeytinyağını ekleyin.

Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. Suyu ilave edip kaynatın.

Su kaynayınca bulgur ve nohudu içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte tıkırdatın.

Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, üstüne ilave edin.

Dilerseniz limon ile servis edebilirsiniz.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Handan

      Mayıs 2020

      Bu çorbayı tavuk sulu yapıyorum. Çok lezzetli oluyor. Kaşığı her ağzımıza attığımızda “ay ne güzel bir şey bu” diyoruz. Sevgiler.

    • Rengin

      Haziran 2017

      Çorbanın tarifinde ufak oynamalar yaptım ama sonuç harikaydı. Elinize sağlık. Ben soğan ve maş fasulyesi de ekledim. Zengin ve lezzetli bir çorba oldu.. Teşekkürler ?

    • Derya

      Haziran 2016

      Haslanmis nohut icin konserve nohut kullanmis olup isin kolayina kacanlardanim. Yiyenler begendi, bu corba da listemize eklendi 😉

    • Hatice

      Haziran 2016

      Bu çorbayı diyetisyenım hızlandırılmış diyet programında verdi bana

    • deniz

      Haziran 2016

      Tarif için teşekkür ederiz… Dün akşam iftar için denedim, eşim ve 10 aylik bebeğim severek yediler…

    • nevin

      Ekim 2015

      Denedik afiyetle yedik ….. pek lezzetliydi

    • Dilek GÜNEŞ

      Temmuz 2015

      Merhaba Arda Bey bugün de bulgurlu nohut çorbası tarifinizi denedim lezzeti cok güzel ancak sanırım bulguru biraz fazla koymusum…..bir dahaki sefere buna dikkat edicem ..tarifleriniz için çok teşekkürler ……..