09 Haz 2026
Etiket: zeytinyağı
09 Haz 2026
Teriyaki Soslu Somon
Teriyaki Soslu Somon Malzemeleri 4 – 6 dilim somon balığı Teriyaki Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı taze zencefil – rendelenmiş 2 diş sarımsak – ezilmiş ½ su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Süslemek için Malzemeler Taze soğanın yeşil kısımları Bir karıştırma kabında un, bal, soya sosu, rendelenmiş taze zencefil, ezilmiş sarımsak, tavuk suyu ve zeytinyağını karıştırın. Fırına girebilen tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içine balıkların derili kısımlarını yerleştirin. Deriler iyice çıtırlaşınca balıkları çevirin. Ardından sosunu üzerine gezdirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış
09 Haz 2026
Otlu Basmati Pilavı
Otlu Basmati Pilavı Malzemeleri 3 tutam file badem 2,5 su bardağı su 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı basmati pirinç Tuz Beyaz biber 1 adet limon kabuğu rendesi ½ bağ dereotu ½ bağ maydanoz 8 – 10 dal taze nane Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine file bademleri ilave edip kavurun. Kavrulan bademlerin üzerine suyu ilave edin. Su kaynayınca zeytinyağı ve pirinci ekleyip karıştırın. Ardından tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın, içerisine ince kıydığınız taze otları ilave edip karıştırın. Limon
30 May 2026
Buffalo Wings
Buffalo Wings Malzemeleri 1 kilo tavuk kanat 1 yemek kaşığı karbonat Tuz Karabiber 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı Buffalo Sos için Malzemeler 120 ml. sriracha 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı beyaz sirke 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Tuz Tavukları peçeteyle iyice kurulayın. Ardından karıştırma kabına alın. Üzerine karbonat, tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Kanatları fırın telinin üzerine dizin ve 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirin. Yirminci dakikada tavukları çevirin. Sos tenceresinin içerisine tereyağını ekleyip eritin. Üzerine sriracha, sirke, sarımsak tozu, toz kırmızıbiber ve tuzu ekleyip 2 –
25 May 2026
Zeytinyağlı Kabak Sıyırma Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Zeytinyağlı Kabak Sıyırma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Zeytinyağlı Kabak Sıyırma Tarifi
23 May 2026
Zeytinyağlı Kabak Sıyırma
Zeytinyağlı Kabak Sıyırma Malzemeleri 1 su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan ¼ su bardağı baldo pirinç ½ su bardağı su 2 adet orta boy kabak 1 limonun suyu 5 dal taze soğan Tuz Karabiber 4 – 5 dal taze nane ½ bağ dereotu Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip sotelemeye başlayın. Soğanlar yumuşayınca pirinç ve suyu ilave edip karıştırın. Ardından 6 – 7 dakika pişmeye bırakın. Kabakları sebze soyucu yardımıyla ince doğrayın ama çekirdekli kısımlarını almamaya çalışın. Ardından bir karıştırma kabına alın ve üzerine limon suyunu sıkıp bekletin. Pirinçler suyunu hafif çekince
09 May 2026
Çilekli Semizotu Salatası
Çilekli Semizotu Salatası Malzemeleri 2 bağ semizotu 1 su bardağı ceviz 10 adet çilek 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke ¼ limonun suyu Tuz Karabiber Semizotlarınızı yapraklarını ayırın ve yıkayıp fazla suyundan arındırın. Semizotlarınızı bir karıştırma kabına alın. Üzerine iri kıyılmış ceviz ve dilimlenmiş çilekleri ekleyin. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, balzamik sirke, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Semizotlarının üzerine sosu gezdirin ve harmanlayıp servis edin.
02 May 2026
Tabule
Tabule Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur Üzerini geçecek kadar sıcak su 1 bağ maydanoz ½ bağ taze nane 3 dal taze soğan 1 adet küçük boy kırmızı soğan 10 adet çeri domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Nar ekşisi İnce bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için üzerini kapatarak demlendirin. Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp ince bulgurun üzerine ekleyin. Küçük küp doğradığınız soğanı ilave edip karıştırın. Taze soğanı ince kıyın ve karıştırma kabına alıp karıştırın. Domatesleri ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp doğrayın ve karıştırma kabına alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi
25 Nis 2026
Limonlu Makarna
Limonlu Makarna Malzemeleri 1 adet limon Su Tuz 500 gr. spagetti ya da linguine 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 5 – 6 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri Servis Etmek için Malzemeler Limon zest Zeytinyağı Geniş ve derin tavanızı ocağa alın ve içerisine su ekleyin. Üzerine kabuk soyacağıyla çıkardığınız limon kabuklarını ve tuzu ekleyin. Ardından kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine makarnanızı alın ve çektirerek al dente olacak şekilde pişirin. Zaten suyunu çekmiş olacaktır. Eğer su az gelirse azar azar ekleyebilirsiniz. İçerisine tereyağını ilave edip karıştırın. Suyu azalırsa hazırladığınız limonlu sudan ekleyin. Rendelenmiş parmesan peynirini ilave edip karıştırın. Hazır olan makarnayı




