13 Nis 2026
Etiket: biber salçası
11 Nis 2026
Tepside Patlıcan Sarma
Tepside Patlıcan Sarma Malzemeleri 3 – 4 adet patlıcan 1 adet domates Yağlamak için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Tuz Toz kırmızıbiber İç Harcı için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Pul biber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı su Tuz Karabiber Patlıcanları uzunlamasına ince dilimleyin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz ve toz kırmızıbiberi karıştırın. Bir fırça
14 Mar 2026
Orman Kebabı
Orman Kebabı Malzemeleri Etler için Malzemeler 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 500 gr. kuşbaşı dana eti 2 yemek kaşığı un Sebzeler için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet büyük boy soğan 4 – 5 diş sarımsak 2 adet kereviz sapı 1 adet büyük boy patates 2 adet büyük boy havuç 2 adet kırmızı kapya biber 2 – 4 adet yeşil köy biberi 2 adet patlıcan Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı et suyu veya sebze suyu 3 adet büyük boy domates 1 küçük
10 Mar 2026
Tepside Lahana Sarması Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tepside Lahana Sarması’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tepside Lahana Sarması Tarifi
10 Mar 2026
Tepside Lahana Sarması
Tepside Lahana Sarması Malzemeleri 1 adet lahana – orta boy İç Harç için Malzemeler 300 gr. dana kıyma 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı pirinç – yıkanmış 2 adet soğan – yemeklik 4 – 5 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı ayçiçek yağı Tuz Karabiber 1 dolu tutam pul biber 2 dolu tutam kuru nane 1 dolu tutam maydanoz – kıyılmış ½ su bardağı su Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 3 – 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Servis Etmek için Malzemeler Yoğurt Lahananın
07 Mar 2026
Bonfileli Humus Paçası
Bonfileli Humus Paçası Malzemeleri Humus için Malzemeler 2 su bardağı nohut 4 – 5 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak ½ limonun suyu 3 yemek kaşığı su ½ su bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz Karabiber Patates Katı için Malzemeler 2 adet patates Ayçiçek yağı Bonfile için Malzemeler 400 gr. bonfile – jülyen Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Salçalı Sos için Malzemeler 1 tatlı kaşığı biber salçası ½ su bardağı su Süslemek için Malzemeler Toz kırmızıbiber Maydanoz yaprağı Kuru nane Humus için; Nohut, tahin, sarımsak, limon suyu ve suyu ilave edip çekmeye başlayın. Üzerine zeytinyağı ilave ederek çekmeye devam edin. Tuz, karabiber
04 Mar 2026
Kilis Tava
Kilis Tava Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 1 adet kırmızı kapya biber 3 adet sivri biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet orta boy domates 400 gr. orta yağlı kuzu kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 tutam kimyon Tuz Karabiber Patlıcan için Malzemeler 4 adet patlıcan – közlenmiş Tuz Karabiber Zeytinyağı Süslemek için Malzemeler 1 adet domates – 4’e bölünmüş 1 adet sivri biber – 4’e bölünmüş Patlıcan için; Patlıcanlarınızı fırın ya da ocakta közleyin. Közlenen patlıcanlarınızı kabuklarından ayıklayın ve bir bıçak yardımıyla ince kıyın. Ardından bir karıştırma kabının içerisine alın. İçerisine tuz,
02 Mar 2026
Arabaşı Çorbası Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Arabaşı Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Arabaşı Çorbası Tarifi
02 Mar 2026
Arabaşı Çorbası
Arabaşı Çorbası Malzemeleri 2 adet kalçalı tavuk but 1 adet soğan 1 adet havuç Tuz Tane karabiber 8 – 10 su bardağı su Çorba için Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber Kuru nane 4 – 5 su bardağı tavuk suyu 4 – 5 su bardağı su Tencerenizin içerisine tavuk, iri doğranmış soğan, havuç, tuz, tane karabiber ve suyu ilave edip 45 dakikaya yakın haşlayın. Haşlanan tavuğu suyun içerisinden çıkartın ve didikleyin. Çorba tencerenizi ocağa alın. Zeytinyağı ve tereyağını




