Ardanın Mutfağı Patatesli Tavuk Yahnisi

12 Mar 2024

Patatesli Tavuk Yahnisi

Patatesli Tavuk Yahnisi Malzemeleri 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 10 – 15 adet bebek patates 6 adet kemiksiz tavuk kalça 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 su bardağı domates rendesi 1 su bardağı su Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker 1 tutam kuru kekik Süslemek için Malzemeler ½ bağ maydanoz Yayvan tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenin tabanına ortadan ikiye böldüğünüz kabuklu bebek patatesleri iç kısmı tabana gelecek şekilde dizin. Patateslerin rengi dönünce bir tabağa çıkartın. Aynı tencerenin içerisine tavukları alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiştirip her iki tarafına da renk aldırın. Renk alan tavukları

20 Ara 2021

Acılı Meksika Fasulyesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Acılı Meksika Fasulyesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Acılı Meksika Fasulyesi Tarifi

18 Ara 2021

Acılı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

Acılı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne) Malzemeleri 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet iri boy soğan 500 gr. kıyma 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tutam kimyon 1 tutam toz tarçın 1 – 2 adet chili biber 1 – 2 adet kapya biber 400 gr. meksika fasulyesi 400 gr. domates rendesi – 5 domates Üzeri için Malzemeler Taze kişniş Derin tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine zeytinyağı ve yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsaklarınızı ince doğrayın ve tavanıza ilave edin. Kıymayı ilave edip kısık ateşe alın ve ezerek karıştırın.

20 May 2019

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Domatesli Şehriye Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

20 May 2019

Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı ¾ su bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası ½ su bardağı domates rendesi Tuz Karabiber 6 su bardağı su ½ bağ maydanoz Çorba tencerenize tereyağını alın ve eritin. Üzerine şehriyeyi ekleyin ve rengi dönene kadar kavurun. Salçayı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Rende domatesi ilave edip, kavurmaya devam edin. Ardından suyunu çekin ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın ve arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbanız hazır olunca içerisine ince doğradığınız maydanozu ekleyip, sıcak servis edin.

20 Mayıs 201920 Mayıs 2019Çorbalar, Ramazan Tarifleri9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, çorba, domates, domates çorbası, domates rendesi, domatesli şehriye çorbası, maydanoz, ramazan, ramazan sofrası, şehriye çorbası, tarif, tereyağ2 Comments

09 Tem 2015

Nohutlu Bulgur Çorbası

Nohutlu Bulgur Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 su bardağı ( 1 litre ) su 2 avuç pilavlık bulgur 1 su bardağı nohut – haşlanmış 10 dal maydanoz 10 dal dereotu 1 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Tencereye zeytinyağını ekleyin. Zeytinyağı ısınınca salçaları ekleyin ve kavurun, domates rendesini ekleyip, kavurmaya devam edin. Suyu ilave edip kaynatın. Su kaynayınca bulgur ve nohudu içine atın tuz ve karabiberi de ekleyin ve kısık ateşte tıkırdatın. Çorba piştikten sonra kenara alın maydanoz ve dereotunu ince ince kıyıp, üstüne ilave edin. Dilerseniz limon ile