Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

  • 2

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
3 su bardağı arpa şehriye
4,5 – 5 su bardağı su
10-15 yaprak fesleğen
4-5 dal maydanoz
1 avuç dolmalık fıstık
1 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Arpa şehriyeyi yağsız tavada renk alıncaya kadar kavurun. Üzerine suyunu koyup pilav gibi pişirin.

Fesleğen, maydanoz, dolmalık fıstık, tuz, karabiber ve zeytinyağını bir rondoda sos haline getirin.

Bir tavada sosu ısıtın ve şehriye pilavının içine ekleyip çevirin ve sıcak servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Sabahat

      Haziran 2016

      Dün akşam sizin tarifiniz olan hindi tandır ile birlikte yaptım.Çok lezzetli oldu.Yalnız 1 su bardağı yağ çok fazla geldi bence.

      TEŞEKKÜRLER

    • gulumser

      Temmuz 2014

      On numara bes yildiz tebrikler her tarif harika basarinizin devamiinizi dilerim