Mahlepli Pilav Malzemeleri
2 yemek kaşığı sade yağ
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut – haşlanmış
1 yemek kaşığı mahlep
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı sade yağ
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı nohut – haşlanmış
1 yemek kaşığı mahlep
Tuz
Ak biber
3 su bardağı su
Pirinçleri ılık sudan geçirin.
Pilav tenceresine sade yağı ilave edin.
Yağ eriyince pirinçleri ve tuzunu ekleyip kavurmaya devam edin.
Su, mahlep ve ak biberi ekleyip karıştırın.
En son haşlanmış nohutları ilave edip bir tur karıştırın ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
Pişen pilavı demlenmeye bırakın.
Sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Makarnalar - Pilavlar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Ebrar
Nisan 2019
Buradaki sade yağ dan kastınız tereyağı,ak biberden kastınızda karabiber mi??
editör E.M.
Nisan 2019
Tereyağ kullanabilirsiniz. Ak biber de kara biber.
Merve
Haziran 2018
Mahlep bozmaz mı tadını yahu risk alamıyorum ?
İrina
Mayıs 2018
Çok ama çok güzel bir lezzet ?
sedef akkaya
Mayıs 2018
Merhabalar arda bey,
Mahlepli pilav tarifiniz nohut koymadan yapılabilir mi acaba?bilgilendirirseniz çok sevinirim?
editör E.M.
Mayıs 2018
Nohutsuz da yapabilirsiniz.