Aromatik Patates Cipsleri

Aromatik Patates Cipsleri

  • 1

Aromatik Patates Cipsleri

Aromatik Patates Cipsleri Malzemeleri
 
3-4 kişilik / hazırlanış süresi 10 dk. / pişirme süresi 35 dk.
 
2 adet büyük boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
2 tutam karabiber
2 tutam sarımsak tozu
4 dal taze kekik
1 avuç eski kaşar – rende

Patatesleri cips gibi olacak incelikte yuvarlak halkalar şeklinde dilimleyin.

Tereyağını eritip bir kaba alın. Aynı kabın içerisine zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve taze kekik yapraklarını ilave edip iyice karıştırın.

Patatesleri hazırladığınız aromatik yağın içerisine alıp iyice harmanlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kızartın ve fırından çıkartın.

Rendelediğiniz eski kaşarı üzerilerine serpip 10-15 dakika daha peynirler iyice kızarana dek pişirin ve sıcak servis edin.

Aromatik Patates Cipsleri

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • FURKAN BUSE

      Ocak 2016

      Güzel tarif