Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

  • 6

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Malzemeleri
3 adet ayva
½ çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet karanfil
1 adet limon
 
Servis için Malzemeler
Kaymak
File Antep fıstığı veya ceviz

Ayvaları soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Soyduğunuz ayvaları kararmamaları için limon ile ovup suyun içerisine koyun.

Tencereye ayvaların iç kısımları yukarıya bakacak şekilde dizin. Ayvaların içlerini toz şekeri paylaştırın ve ayva çekirdeği, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin.

Suyunu ilave edip kısık ateşte 1-1,5 saat pişirin.

Soğuyunca tabağa alıp, ayvaların iç kısımlarına kaymak doldurun ve Antep fıstığı veya ceviz serperek servis edin.

Arda Türkmen

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Aysenur

      05 Ara 2018

      Ben ayvalari soymayi unutmusum oylece koydum pisiyor suan ilk deneyimim di soymadim diye kotu olur mu acaba?

    • Zeynep

      07 Ara 2017

      Birebir ölçüyle yaptım. Su az geldi. 1 saat bakmadan kısık ateşte pişsin dedim. Güzel pişmiş ama dibine tutmuş. Şekeri de az. Önceden kendi kafama göre yapmıştım böyle ekşimsi değildi. Şeker az, koyulan su az

    • Şayan

      30 Oca 2017

      Elinize sağlık her zaman ki gibi güzel bir tarif …

    • mürvetyiğit

      16 Haz 2015

      arda bey 66 yaşında bir anneyim. cumartesi pazarı iple çekiyorum. tariflerinizi alıyorum. çok beğeniyorum. ramazan tariflerinizi bekliyorum. ver fırına proğramını hiç kaçırmadım. eğer ayağımdan özürlü olmasa idim bende katılırdım. sevgiler.

    • Türkan Ayhan

      08 Ara 2014

      Arda bey muhteşemsiniz.HEMEN HEMEN TÜM TARİFLERİNİZİ UYGULUYORUM hepsi çok lezzetli oluyor,ayrıca sunumlarınız da çok şık ,kutluyorum sizi.Sevgiler.

    • Merve KÖSE

      06 Ara 2014

      Ben de az şekerle yapıyordum ama siz daha da az kullanmışmışsınız bir de böyle deniycem.