Bal Helvası Malzemeleri
250 gr. tereyağı
500 gr. un
1,5 su bardağı pudra şekeri – 200 gr.
1,5 su bardağı susam – 200 gr.
1 su bardağı bal
3 su bardağı file badem – 200 gr.
2 su bardağı fındık – 200 gr.
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
250 gr. tereyağı
500 gr. un
1,5 su bardağı pudra şekeri – 200 gr.
1,5 su bardağı susam – 200 gr.
1 su bardağı bal
3 su bardağı file badem – 200 gr.
2 su bardağı fındık – 200 gr.
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
Tavanızı ocağa alın ve içerisine tereyağını ekleyip eritin.
Eriyen tereyağınızın içerisine unu ekleyin ve rengi dönene kadar iyice kavurup bir karıştırma kabının içerisine alın.
Aynı tavaya susamları ekleyin ve hafif kavurun.
Kenara aldığınız unun üzerine pudra şekeri, susam, bal, file badem, dövülmüş fındık ve tarçını ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Dilerseniz hafif yoğurabilirsiniz.
Hamurunuz ele yapışmayacak kıvama gelince cam bir kabın içerisine alın ve dikdörtgen çubuklar olacak şekilde eşit dilimleyin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
Zübeyde
Mayıs 2020
Ölçüyü yarıya indirecek bir sorun olur mu?
editör E.M.
Mayıs 2020
Hayır olmaz.
Sibel Saraç
Mayıs 2020
Sevgili Arda proğram biterbitmez hemen yaptım çooook lezzetli fakat biraz sert bir kıvamda oldu orijinal tarif böyle mi ben mi hata yaptım bilemedim
Meram Aydın
Mayıs 2020
Biraz daha az malzemeli tatlar yapsanız da, evinde bu kadar malzeme bulunmayanlar da yapabilse ne güzel olur.Susam, bal, badem , fındık bir evin 1 haftalık kuruyemisini, 1 aylık susamını, bir tatlıda kullandınız.Çok güzel, insanın canı da çekiyor ama, bu yönünü düşünseniz bir de. Teşekkürler