elmalı anne kek

Elmalı Anne Kek

  • 9

elmalı anne kek

Elmalı Anne Kek Malzemeleri
3 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı süt ( oda sıcaklığında )
150 gr. margarin ( eritilmiş ve ılınmış olmalı )
1 paket hamur kabartma tozu
2 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
Üst Malzemesi
4-5 adet elma ( ince dilimler halinde )
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın.

Yumurtalar ve şekeri mikserde köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Ilık sütü, erittiğimiz ılımış olan yağı, vanilyaları, şekeri, unu, karbonatı ve kabartma tozunu da ilave edip bir müddet daha mikserde çırpalım.

Kek harcını, yağladığımız yuvarlak kek kalıbımıza döküyoruz. İnce dilimler halinde kestiğimiz elmalarımızı da üstüne yayıyoruz. Esmer şeker serpip, önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırınımızda 40-45 dakika pişiriyoruz.

Pişen elmalı kekimizi fırından çıkarttıktan sonra üzerine tarçın serpip, soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.
 
elmalı anne kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Gözde

      10 Oca 2021

      2 bardak olan şekeri 3/4 bardak, elmayı da 5-6 elma olarak yapınca da güzel oldu. Tarif için teşekkürler.. küçük kalıpta yaptığım için benim kekin pişmesi uzun sürdü ama sonuçta çok güzel kabardı çoluk çocuk çok beğendik 1 günde bitirdik

    • Sevil

      07 Eki 2019

      Şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en lezzetli kekti. Bir günde bitirdik.. Tarif için teşekkürler ❤

    • Duygu B.

      19 Eyl 2019

      Tam bir elmalı kek.Çok güzel oldu.

    • günsel

      22 Oca 2016

      Yaptığım en güzel kek.Yumuşacık, insanın ağzında dağılıyor.Bence üstündeki elmalar bu kekin olmazsa olmazı.Teşekkürler arda şef.

    • nurcan

      14 Eki 2015

      Yine yeniden tesekkurler tarif için, yaptım ve güzel oldu. Kek listede eklendi

    • Melek

      22 Eyl 2015

      Harika ötesi bi tarif herkes bayildi çok kabardı teşekkürler arda

    • Pınar

      09 Şub 2015

      Sevgili Arda,
      Yaklaşık 2 yıldır şeker yiyemiyorum. Tüm tariflerde alternatif olarak pekmez, bal, stevia, agave şurubu kullanıyorum. Sonuç nefsimi köreltse de pek harika olmuyordu. Bu tarifi şeker yerine agave şurubu ile yaptım ve harika oldu. İçine de küp küp az elma, tarçın ve dövülmüş yer fıstığı ekledim. Vanilya yerine de limon kabuğu rendesi koydum. Üzerine de yer fıstığı ekledim. Çok güzel oldu. Teşekkür ederiz. Sevgiler.

    • seda

      29 Nis 2014

      bu tarifi yaptım,arkadaslar bayıllldı…
      Sağol Arda

    • İbrahim Gündüz

      17 Mar 2014

      Haftasonu seyrettiğim o iştahlı anlatım sonrasında pazartesi işten eve gelince her zamankinden farklı birşey yaptım. Eve gelir gelmez bilgisayar başına geçip kod yazmak yerine kolları sıvayıp mutfağa geçtim ve kek yaptım, çok da güzel oldu :) Çok teşekkür ederim.