Sütlü Lokum Tatlısı

Sütlü Lokum Tatlısı

  • 0

Sütlü Lokum Tatlısı

Sütlü Lokum Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
50 gr. tereyağı
Bulamak için Malzemeler
1 kase toz hindistan cevizi

Tencerenizin içerisine süt, un ve toz şekeri alıp bir çırpma teliyle karıştırın.
Tencerenizi ocağa alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
Muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağını ilave edip karıştırın.
Ardından bir mikser yardımıyla 10 dakika çırpın.
Çırptığınız muhallebiyi bir sıkma poşetine alın.
Düz ve hafif uzun olacak bardakları suyla hafif ıslatın.
Sıkma poşetinin ağzını kesin ve muhallebiyi bardaklara pay edip önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Üzerlerini streç filmle kaplayın ve 4 – 5 saat buzdolabında bekletin.
Bardakları buzdolabından aldıktan sonra bir küçük spatula ya da bıçak yardımıyla kenarlarından geçirerek hava almasını sağlayın ve muhallebiyi bardaktan çıkartın.
Muhallebiyi dilediğiniz kalınlıkta dilimleyin.
Ardından dilimleri toz hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına dizin.
Üzerlerini toz antep fıstığıyla süsleyerek servis edin.

Sütlü Lokum Tatlısı

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar