Etiket: sütlü lokum

Sütlü Lokum Tatlısı Malzemeleri 1 litre süt 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı toz şeker 50 gr. tereyağı Bulamak için Malzemeler 1 kase toz hindistan cevizi Tencerenizin içerisine süt, un ve toz şekeri alıp bir çırpma teliyle karıştırın. Tencerenizi ocağa alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Muhallebiyi ocaktan alın ve tereyağını ilave edip karıştırın. Ardından bir mikser yardımıyla 10 dakika çırpın. Çırptığınız muhallebiyi bir sıkma poşetine alın. Düz ve hafif uzun olacak bardakları suyla hafif ıslatın. Sıkma poşetinin ağzını kesin ve muhallebiyi bardaklara pay edip önce oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Üzerlerini streç filmle kaplayın ve 4 – 5