maş fasulye salatası

Maş Fasulye Salatası

  • 1

maş fasulye salatası

Maş Fasulye Salatası Malzemeleri ( 4 kişilik / 30 dk. )
Salata Malzemeleri
1 su bardağı maş fasulyesi
1 dal taze soğan
½ bağ Maydanoz
½ bağ Dereotu
7-8 adet kornişon turşu
2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı Çekirdek içi
1 avuç Ceviz içi – doğranmış
 
Sos Malzemeleri
½ ad Limon suyu
1 yemek kaşığı Elma sirkesi
6-7 yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Bir gece önceden ıslatılmış olan maş fasulyesini ve nohudu 20 dk. haşlayın.

Doğranacak tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayın.

Çekirdek içlerini kavurun.

Tüm malzemeleri bir salata kâsesinde birleştirip sosunu döküp harmanlayın.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • feyza demirkol pekcan

      03 Mar 2015

      tavsiye ederim hem faydalı hem lezzetli bir salata