Ardanın Mutfağı Köz Biber Mezesi Tarifi Video

16 Şub 2026

Köz Biber Mezesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Köz Biber Mezesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Köz Biber Mezesi Tarifi

14 Şub 2026

Köz Biber Mezesi

Köz Biber Mezesi Malzemeleri 1 avuç ceviz 5 adet köz kırmızı biber turşusu 3 diş sarımsak 350 gr. süzme yoğurt 1 tutam kuru nane 2 tatlı kaşığı susam yağı Tuz Karabiber Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine iri doğranmış cevizi ilave edip çevirin. Biberlerin içerisindeki çekirdekli kısımları çıkartın ve ince uzun olacak şekilde doğrayın. Cevizleri yoğurdun üzerine alın. Tavayı tekrar ocağa alın ve köz biberleri tavaya alıp çevirin. Üzerine ezilmiş sarımsağı ilave edip karıştırın ve suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın kuru nane ilave edip karıştırın. Hazır olan biberleri yoğurdun içerisine ilave edin. Ardından susam yağı ilave edin ve

14 Şubat 202616 Şubat 2026Mezeler16.sezon, 19.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber turşusu, ceviz, kırmızı köz biber, köz biber, köz biber mezesi, köz kırmızı biber turşusu, kuru nane, meze, sarımsak, susam yağı, süzme yoğurt, tarif bir yorum yapın

24 Oca 2026

Tahinli Nohut Piyazı

Tahinli Nohut Piyazı Malzemeleri 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet küçük boy kırmızı soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet salatalık 1 adet domates – 7 adet çeri domates 1 dolu tutam maydanoz Sosu için Malzemeler 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı tahin Tuz Karabiber Sumak Kırmızı soğanı ince yemeklik doğrayın. Kapya biberi ince uzun doğrayın. Salatalığın çekirdeklerini çıkartın ve ince dilimleyerek küçük küp doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küp doğrayın. Haşlanmış nohutları bir karıştırma kabına alın. Doğradığınız sebzeleri nohutların üzerine ilave edin. Maydanoz yapraklarını kopartarak

24 Ocak 202626 Ocak 2026Mezeler, Salatalar16.sezon, 16ncı bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, haşlanmış nohut, kapya biber, meze, nar ekşisi, nohut, nohutlu piyaz, piyaz, salata, salatalık, sumak, tahin, tahinli nohut piyazı, tahinli piyaz, tarif, yemek, yemek tarifleri1 Comment

10 Oca 2026

Patates Kroket

Patates Kroket Malzemeleri 3 adet patates – fırınlanmış, ezilmiş 1 yumurta 25 gr. eski kaşar peyniri rendesi Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane İçi için Malzemeler Baton kesilmiş taze kaşar peyniri Panesi için Malzemeler Un Yumurta Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Ballı Hardal için Malzemeler 3 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı bal Patateslerinizi folyoya sarın ve iyice yumuşayana kadar 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yumuşayan patateslerin kabuklarını soyun ve bir karıştırma kabına alıp ezin. Patateslerin içerisine yumurta, eski kaşar peyniri rendesi, tuz, karabiber ve muskat rendesini ilave

10 Ocak 202612 Ocak 2026Mezeler, Sebze Yemekleri14ncü bölüm, 16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, bal, ballı hardal, ballı hardallı sos, eski kaşar, galeta unu, hardal, kızartma, kroket, mayonez, meze, pane, patates, patates kroket, tarif, taze kaşar peyniri, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

26 May 2025

Barbunya Pilaki Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Barbunya Pilaki’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Barbunya Pilaki Tarifi

24 May 2025

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki Malzemeleri 500 gr. donuk barbunya Su ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan – rende 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 adet patates – küçük küp doğranmış Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet defne yaprağı 2,5 – 3 su bardağı su 1 adet iri boy domates ½ su bardağı zeytinyağı – piştikten sonra Üzeri için Malzemeler Maydanoz – ince kıyılmış Barbunyaları bir tencereye alın ve üzerine su ekleyip 15 dakika haşlayın. Üzerinde oluşan kefini alın ve suyunu süzün. Barbunyaları soğumaya bırakın. Yayvan olan bir tencereyi

17 May 2025

Babagannuş

Babagannuş Malzemeleri 3 adet büyük boy patlıcan 3 adet kırmızı biber 3 adet yeşil biber 2 adet domates 6 diş sarımsak 4 adet bütün ceviz içi Tuz Karabiber ½ su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi Patlıcan, biber, domates ve sarımsakları közleyin. Közlenen sebzeleri hava almayacak şekilde kapatın ve sonrasında kabuklarını soyun. Biberleri kesme tahtanıza alın ve çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Domatesleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Patlıcan, sarımsak ve cevizleri iyice doğrayın. Her şeyi bir karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edip karıştırın.

17 Mayıs 202519 Mayıs 2025Salatalar15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, babagannuş, ceviz, domates, kırmızı biber, meze, nar ekşisi, patlıcan, salata, sarımsak, tarif, yeşil biber, zeytinyağı bir yorum yapın

17 Şub 2025

Otlu Çıtır Patates Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Otlu Çıtır Patates’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Otlu Çıtır Patates Tarifi

17 Şubat 2025Arda'nın Mutfağı15.sezon, 23.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biberiye, burger, çıtır patates, meze, nasıl yapılır, otlu patates, patates, sarımsak, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

15 Şub 2025

Otlu Çıtır Patates

Otlu Çıtır Patates Malzemeleri 4 adet iri boy patates Tuz 1 çay kaşığı karbonat Su ¾ su bardağı zeytinyağı 5 diş sarımsak 2 dal biberiye Geniş bir tencereye suyu ekleyip kaynatın. Kaynayan suyun içerisine tuz ve karbonatı ekleyin. Kabuklarını alacalı soyduğunuz patatesleri iri küpler olacak şekilde kesin ve 10 – 12 dakika haşlayın. Haşlanan patatesleri fazla suyundan süzdürmek için bir havlu kağıdın üzerine çıkartın. Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağını ekleyip ısıtın. Isınan yağın içerisine çok ince doğranmış sarımsak ve ince doğranmış biberiyeyi ekleyip birkaç dakika çevirin. Suyundan arındırdığınız patatesleri fırın kabına alın ve hazırladığınız yağı süzerek üzerine dökün. Tuz serpiştirin.

15 Şubat 202517 Şubat 2025Mezeler, Sebze Yemekleri15.sezon, 23.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biberiye, burger, çıtır patates, meze, otlu çıtır patates, otlu patates, patates, sarımsak, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın