12 Şub 2022
Fırın Karnabahar
Fırın Karnabahar Malzemeleri 1 adet karnabahar 2 avuç panko 1 – 2 yemek kaşığı mısır unu Tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ½ çay kaşığı toz sarımsak ¼ su bardağı zeytinyağı Karnabaharın büyük kök kısmını bıçağınız yardımıyla ayırın. Ayırdığınız kısımları küçük ağaçlara ayırın. Bir sos tenceresinin içerisine panko ve mısır ununu ilave edip hafif renk aldırın. Renk alan karışımın içerisine tuz, toz kırmızı biber ve toz sarımsağı ilave edip karıştırın. Bu karışımı bir karıştırma kabının içerisine çıkartın. Ayrı bir karıştırma kabına zeytinyağı alın. Ağaç karnabaharları önce zeytinyağına, ardından hazırladığınız karışıma bulayın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 180
