21 Nis 2013
Kakaolu ve Sade Krep
Kakaolu Krep Malzemeleri 100 gr. un 3 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yumurta 1/2 çay kaşığı vanilya 1 çimdik tuz 240 ml. süt Pişirmek için tereyağı Unu, pudra şekerini, kakaoyu, tuzu ve vanilyayı geniş bir kaba koyun ve karıştırın. Başka küçük bir kapta yumurtaları ve sütün yarısını karıştırın. Daha sonra sütlü karışımı, kuru karışıma döküp iyice karıştırın. Kalan sütten ekleyerek yumuşak krema kıvamına gelinceye kadar malzemeleri birbirine yedirin. Yapışmaz tavanızı biraz yağlayın. Tavanız iyice ısınınca, tavanızın büyüklüğüne göre bir kepçe karışımdan koyun. Tavayı hafif dairesel çevirerek sıvının her tarafına dağılmasını sağlayın. 30-45 saniye sonra, ateşinizin
