süzme mercimek çorbası pide kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton

süzme mercimek çorbası pide kruton

Süzme Mercimek Çorbası – Pide Kruton Malzemeleri
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2,5 litre su
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Pulbiber
Bir gün önceden kalmış ramazan pidesi

Tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Yemeklik doğranmış soğanları içine atın ve pembeleşinceye kadar kavurun.

Unu ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Yıkanmış 2 su bardağı mercimeği ve doğranmış patatesi ekleyin.

Suyu, tuz ve karabiberi ilave edip kaynayınca altını kısın, mercimekler ve patatesler pişinceye kadar kaynatın.

Tel bir süzgeçten çorbayı ezerek geçirin, üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin ve tekrar tencereye koyup bir taşım daha kaynatın.

Üzeri için tereyağını eritin ve pul biber ile karıştırın.

Bir gün önceden kalmış ramazan pidelerini küçük küp doğrayın, zeytinyağı ve baharatlarla tavada çıtırlaşıncaya kadar pişirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • ÜMİT DERVİŞOĞLU

      01 May 2019

      SEVGİLİ ARDA BEY.
      DAMAK LEZZETİNİZİ ÇOK BEĞENİYORUM VE BU NEDENLE TARİFLERİNİZİ UYGULUYORUM.
      HEPSİ MÜKEMMEL.
      ANCAK ÇEKTİĞİM BİR SIKINTI : TARİFLERİN KAÇ KİŞİLİK OLDUĞUNU BİLMİYORUM.
      DAVETLERDE ÖZELLİKLE SORUN OLUYOR.
      TARİFLERİNİZE KAÇ KİŞİLİK OLDUĞUNU EKLERSENİZ ÇOK MUTLU OLACAĞIM.
      SEVGİYLE KALIN.

    • Hilal

      17 Ara 2017

      Merhaba. Evde iki kişi olduğumuz için daha az bi çorba yapmak istedim.
      1 su bardağı mercimek
      Yarım yemek kaşığı un kullandin.
      Soğan ve patatesimde küçüktü.
      Su göz kararı.
      Piştikten sonra blenderdan geçirdim.
      Üstüne tereyağına pul biber.
      Gercekten çok lezzetli oldu.
      Tavsiye ederim.
      Teşekkür ederim Arda Bey…

    • Semra

      12 Tem 2017

      Çorba muhteşem oldu.Tarif için teşekkürler .?

    • Nisanur

      07 Haz 2017

      İlk defa bu tarifi begenmedim. 2 bardak mercimek çok fazla geliyor ayrıca içinde soğan ve patates gelince çorba yemek halini alıyor. 7 bardaktan fazla su dökmüş olabilirim. Yinede kıvamı tutmadı. Siz bu çorbayı yaparken suyunun bol malzemesinin az olmasına dikkat edin.

    • Seda

      23 Oca 2017

      Çorba muhteşem

    • mahmut

      06 Oca 2017

      deveye sormuslar neden boynun egri diye. nerem dogru ki demis.elalemin yabancilarin sitelerinne giriyorsun hersey milimetrik bizde tariflerin kac kisilik ortlama oldugu yazmiyor

    • Ebru

      02 Eki 2016

      Tarifinizi bugün yaptım. Sonuç 2 şer tabak çorba içtiler. Her zaman havuç ve kimyon eklerdim. Tarif için teşekkürler.

    • Elif

      16 Eyl 2016

      2.5 litre su fazla bucugunu atın:)diger tariflerinizi de deniyorum hayal kirikligina ugradigim bir tarif olmadı insan yapmadan önce çekiliyor acaba malzemem boşa gider mi diye ama hayır arda beyin tarifleri 10 numara kayıtsız tasasız yapabilirsiniz.Sevgiler…

    • Sevda

      14 Tem 2015

      Çorba şahane oldu krutonlar da çok yakıştı üstüne. Evde herkes çok beğendi. Teşekkürler Arda.

    • sema

      19 Haz 2015

      sayende yemek yapmayı sever oldum : )))

    • yavuz

      07 Mar 2015

      Kardeşim bu yemeği yapıyor çok güzel İtalya da yiyoruz mükemmel de ederek

    • aysun

      19 Şub 2015

      selam :) çorba yapmam gerek bu tarifle yaptığımda kaç kişilik olacak çorbam tarifi uygulayan varsa cevap verebilir mi ?

    • Fikri Özyildiz

      09 Şub 2015

      Selam Ardacim Asil Meslegim Arba Teknisyenligi hertürlüsü Mekanik ve Elektronik ve Firma Sahibiyim Almanyada Sayende Ascida oldum yüregine saglik dostum Seni Saygiyla Selamliyorum Sevgiyle Kal

    • Nur

      22 Oca 2015

      harikaaaa

    • Özlem ekinci

      07 Oca 2015

      Çorba yapmayı hiç sevmezdim , bana hep boşa harcanan vakit gelirsi onun yerine yemek yaparım derdim ama artık korkmuyorum çok kolaymış mis gibi oldu. Sağolun ellerimize sağlık:)

    • çiğdem

      06 Ara 2014

      arda tarif için çook teşekkürler harika oldu artık sadece senin tarifine göre yapıyorum

    • Baran

      02 Kas 2014

      Mutfakla aram neredeyse sıfır olmasına rağmen videolu tarife de bakarak yaptım yiyen herkes çok beğendi. En güzel yorum ise “Annemin çorbasından bile daha güzel olmuş” demeleriydi:)

      Tarif için çok teşekkür ederim.

    • cavidan

      12 Tem 2014

      Arda bey,yaptığınız süzme mercimek çorba, sebzeli şehriye çorbasını yaptım,bir harika, Tirilice tatlısını da yapacağım,teşekkürler.

    • melek

      10 Tem 2014

      ben mercimek çorbası yapmasını sizden öğrendim teşekkür ederim bilgileriniz için.ben bu şekilde yapmıyordum bugün sizinkini deneyeceğim daha lezzetli olacağına inanıyorum..

    • Zehra Aksu

      08 Tem 2014

      Sizin küçük bir hayranınız olarak bugün ilk defa Süzme Mercimek Çorbası yapacağım. :) Umarım dediğiniz gibi lezzetli bir tariftir…Tekrardan tarif için teşekkür ediyorum size.İyi İftarlar :)
      Sizi çok seviyorummm !! :)