Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süzme yoğurt
5 su bardağı su
Tuz
 
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam nane

Yıkadığınız pirinçleri kaynayan suya alın ve pişirin.

Sosu için, süzme yoğurt ve unu bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu, çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar pişirin. Tuzunu ilave edip ocaktan alın.

Üzeri için erittiğiniz tereyağına nane ekleyin çorbanın içine ilave edin.

Not: Çorbanızın kıvamı koyu olursa üzerine 1 – 2 su bardağı sıcak su ekleyin.

Yayla Çorbası

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Dilara

      12 Nis 2020

      Muhteşem oldu ❤️

    • Vahideh

      13 Kas 2018

      Nefis oldu ama 1 kasik un ve 1/4su bardagi pirinc ve bol pul biber le.

    • Handana

      21 Haz 2018

      Tarifin isim bölümüne “Naneli Risotto ” yazılırsa sorun kökten çözülmüş olur.

    • Fevziye

      07 Haz 2018

      Tadı çok güzel oldu ama 1subardagı çok çok fazla geldi. Pilav gibi oldu yanlış yazılmış sanırım 1 çay bardağı olabilir mi

    • Elif

      06 Ara 2017

      1 bardak veya yarim bardak normal pirinc yerine 1 fincan kırık pirinc yeterli.

    • Burcu

      06 Kas 2017

      Cok kötü oldu malesef. Beklemedigim bir sonuc

    • birgül

      06 Ağu 2017

      keşke yorumları okusaydım… çok doğru 1 bardak pirinç çok geliyor yarım bardak yeterli… onun dışında süper…teşekkürler sevgili ustacım

    • zehra betül güler

      18 Haz 2017

      evde süzme yoğurt yoktu düz yoğurtla yaptım pirinci de 5 yemek kaşıgı koydum daha iyi oldu bide yumurta sarısı ekleyin yogurt ve una ilave olarak:)

    • Fetih

      16 Haz 2017

      YaptığınıZ sözün içerisine 1 yumurta sarısı ve biraz sebzeli çeşni koyarsaniz lezzetini artirirsiniz. Denemenizi tavsiye ederim.

    • Zeynep KAYNAR

      10 Haz 2017

      Yorumlara bakarak yaptım iyi ki de 1 su bardağı pirinç koymamışım. Yarım su bardağı pirinç ile yaptım ve un miktarını 1 silme yemek kaşığı koydum. Sonuç 10 numara ***** diyebiliriz. Teşekkürler Arda TÜRKMEN :)

    • İlknur Beşikcioglu

      30 May 2017

      Tarife göre pilav oldu üzgünüm .Neden 10 numara 5 yıldız diyemiyorum

    • ahmet

      17 Mar 2017

      ilk defa denedim. 1 su bardagi prinç fazla geldi.lapa gibi oldu.ancak 2 su bardagi su koyarak kivamina getirebildim.

    • Mine

      04 Şub 2017

      Pirinci cok fazla oldu ve lapa pirinc yemis gibi olduk bence yarim bardak pirinc yeterliydi.tesekkurler

    • glutensiz

      27 Oca 2017

      1 kahve fincanı pirinç yeterli diğer ölçülere göre bence

    • Zeynep

      23 Ara 2016

      Yemek yapmasını bilmeyen biri olarak ilk denememde gerçekten çok güzel oldu. Pirinci tam bi su bardağı koymama rağmen katı oldu ama ben lapa sevdiğim için daha çok hoşuma gitti ?

    • İpek T.

      30 Kas 2016

      Yarım bardak prinç ile şahane bir tarif:)

    • Fatma

      04 Kas 2016

      Gerçekten 1 bardak pirinç çok fazla oldu hiç beğenmedim bu tarifi asla önermem kimseye lapa yapmak isterseniz buyrun yapın tabi

    • Nurten ÖZTÜRK DURSUN

      03 Kas 2016

      Gayet güzel oldu. Fakat bir su bardağı değilde 1 çay bardağı kullandım ölçüleri. Ellerinize sağlık…

    • Didem

      30 Haz 2016

      Arda bey sayenizde artık yayla çorbası yaparken ocakta uzun uzun çorba karıştırmalara son, teşekkürler :)

    • tuğba

      28 Haz 2016

      1 bardak pirinç çok fazla geldi, üzerine su eklememe rağmen koyuluğu gitmedi, lapa oldu :(