Tas Kebabı Malzemeleri
500 gr. dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 adet çarliston biber
2 diş sarımsak
1 adet domates – rendelenmiş
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
250 ml et suyu (1,5 su bardağı)
1,5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
500 gr. dana kuşbaşı
1 adet kuru soğan
1 adet çarliston biber
2 diş sarımsak
1 adet domates – rendelenmiş
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
250 ml et suyu (1,5 su bardağı)
1,5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Tencereye zeytinyağını ilave edin ve kızınca etleri ilave edip her yeri renk alıncaya kadar kavurun.
Sırasıyla biber, soğan ve sarımsağı ekleyin ve soteleyin.
Unu ilave edip kavurmaya devam edin.
Rendelediğiniz domatesi ve domates salçasını ekleyin bir tur çevirin ve et suyunu ve suyu ilave edin.
Suyu tamamen çekmeye yakın etlerin piştiğinden emin olun, pişmemişse biraz daha su ilave edin.
Etler tamamen piştiğinde tuz ve karabiberi ekleyin karıştırın.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
Önür Dursun
Ocak 2019
Sizin tariflerinizi beğenerek uyguluyorum.çok başarılı teşekkürler
esra
Kasım 2016
Süper
Un kıvam verir . Suyu yavan olmaz.
Canan
Ekim 2016
Bu tarifi denedim. Eşim çok beğendi. Denemenizi tavsiye ederim.
Sadık
Temmuz 2015
Unlu taskebabı olurmu? hiç yemedim
ahmet
Ağustos 2014
vermiş olduğunuz yemek tarifleri malzemeleri kaç kişilik için olduğunu da belirtirseniz biz acemilere çok faydalı olacak teşekkür ederim
tubi
Temmuz 2014
mükemmmel