Kremalı Mantarlı Et Malzemeleri
300 gram dana bonfile
15-20 adet kültür mantarı
2-3 diş sarımsak
2 su bardağı krema
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
300 gram dana bonfile
15-20 adet kültür mantarı
2-3 diş sarımsak
2 su bardağı krema
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Bonfileleri ince uzun şeritler halinde kesin.
Mantarları ince kesin. Sarımsağı kıyın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın. Mantarı ilave edip dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin. Sarımsakları ekleyin, kavurun. Krema ve baharatları ekleyip 5-10 dakika kısık ateşte tıkırdatın.
Ayrı bir tavada, tava iyice kızdıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğiniz etleri dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin.
Etler renk aldıktan sonra; mantarlı kremayı, etleri pişirdiğiniz tavaya ekleyin. Krema biraz daha koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Sıcak servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri
Yorumlar
Belgin
Eylül 2019
İnanılmaz lezzetli oldu. Teşekkürler
Burçak
Nisan 2019
Tarifi bu gece denedim, esim bayildi ve gercekten mükemmel oldu.. denemeyi dusunenler cok denedim hemen yapsinlar. Tesekkurler Arda.
Yelda
Ekim 2017
Denedim, güzel oldu.
herkese tavsiye ederim. Tarif için teşekkürler!
leyla
Şubat 2017
Tarifi deneme fırsatım oldu.çok beğendik eşimle beraber.
Deniz
Aralık 2016
Çok lezzetli oldu, misafirlerim bayıldı. Teşekkürler.
Zeynep
Şubat 2016
Merhaba
6 kişilik hazırlamak istiyorum dana bonfilenin kaç gr olmasını tavsiye edersiniz? Kullandığınız malzemelerinin kaç kişilk yemekler olacağı hakkında hiç bilgi vermiyorsunuz yardımcı olursanız çok sevinirim
EMEL
Haziran 2015
Merhabalar…..
Tarifinizi denedim ve mükemmel bir lezzet cıktı ortaya…
Çok Teşekkürler…
melike meriçlioğlu
Haziran 2015
Sevgili Arda bu tarifi denedim ve bütün tadanlar olarak bayıldıkkkkkk. tariflerin pratik ve Türk damak tadına çok uygun. Teşekkürler
kemal albayrak
Haziran 2015
daha önce de defalarca kremalı mantarlı et pişirdim. tartışmasız en iyisi bu oldu. sade, lezzetli… sanırım Arda’ nın küçük ama işe yarar ipuları büyük fark yarattı. teşekkürler.
şerife
Mayıs 2015
tarif mükemmel akşam yemeği için denedim değişik lezzetler arayanlar için süperrr bir öneri
Esin Altıner
Mayıs 2015
şimdi deniyorum umarım yapabilirim
Ufuk
Mayıs 2015
Sizi izlemekten çok keyif alıyorum. Programın sonunda yakaladığım için izleyemedim Kremalı Mantarlı Et tarifinizi. Sizden ricam web sitesindeki tariflerde baharatlar için ölçü verirseniz ilk yaptığımızda sizin tarifinizle daha sonra kendi yorumumuzu katarız.
gürhan
Mayıs 2015
Etin sosla birlesmesinden sonra ateş derecesi ne olmalı. Mühür yapmak için illaki incemi kesilmesi gerek etlerin