Peynirli Otlu Lokmalar

Peynirli Otlu Lokmalar

  • 1

Peynirli Otlu Lokmalar

Peynirli Otlu Lokmalar Malzemeleri
500 gr. mayalanmış ekmek hamuru
100 gr. az tuzlu keçi peyniri – çok sert olmasın
100 gr. kaşar loru
4-5 dal maydanoz
4-5 dal dereotu
Un
Tuz
Karabiber

Unlanmış tezgâhta ekmek hamurunu açıp, 1 cm kalınlığında açın.

18-20 adet yuvarlak olacak şekilde kesin.

Ayrı bir kapta kaşar loru, keçi peyniri, ince kıyılmış, dereotu, maydanoz, tuz ve karabiberi harmanlayın ve hamurların içine koyun.

Hamurları yarım ay şeklinde kapatın ve uçlarını birleştirin.

Hazırladığınız tuzlu lokmaları kızgın yağda kızartın.

Servis tabağına yeşillikler koyup lokmaları bunun üzerinde servis edin.

Peynirli Otlu Lokmalar

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • yasemin

      21 Ara 2014

      denedim ve çok begendim evdeki herkes de çok begendi teşekkürler