Bademli Şeftalili Kek Malzemeleri
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
120 gr. tereyağı – erimiş
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz badem
1 su bardağı toz hindistan cevizi
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı toz tarçın
Şeftali için Malzemeler
5 adet küçük boy şeftali
Üzeri için Malzemeler
File badem
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
120 gr. tereyağı – erimiş
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz badem
1 su bardağı toz hindistan cevizi
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı toz tarçın
Şeftali için Malzemeler
5 adet küçük boy şeftali
Üzeri için Malzemeler
File badem
Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla çırpın.
Erimiş tereyağını ilave edip karıştırın.
Sütü ilave edip karıştırın.
Toz badem ve toz hindistan cevizini ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını bir süzgeçten geçirerek kek harcına ekleyip spatulayla karıştırın.
Tereyağını erittiğiniz tavanın içerisine elma dilim doğradığınız şeftalileri ilave edip soteleyin.
Ardından yağladığınız 27 cm.’lik kek kalıbına kek harcınızı dökün.
Üzerine pişirdiğiniz şeftalileri dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 – 40 dakika pişirin.
Yayın tarihi Kategoriler Tatlılar