Elmalı Pancake

Elmalı Pancake

  • 5

Elmalı Pancake

Elmalı Pancake Malzemeleri
2 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
1-1,5 adet elma ( rende )
 
Elma Sos Malzemeleri
2 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
2-3 yemek kaşığı su

Pancake için;
Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın.

Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın.

Yapışmaz tavanızı önceden iyice ısıtın. Bir damla sıvıyağ ile yağlayın ve peçete ile yağı tavaya yayın.

Bir kepçe yardımıyla harçtan tavaya dökün. Hafif rengi dönünce hemen ters yüzünü çevirin.

Bütün harcı bu şekilde pişirerek pancakeler elde edin.

Elma sos için;
Elmaları küçük küp doğrayın, üzerine şeker ve tarçın ilave edip iyice pişirin. Eğer elmalar yumuşamazsa 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve o şekilde pişirin.

Elmalar yumuşadıktan sonra dilerseniz çatal ile ezerek püre haline getirin, veya tane tane de bırakabilirsiniz.

Hazırladığınız pankekleri üst üste dizin ve elma sosunu üzerine gezdirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • aysun

      23 Nis 2015

      hamuruna elma koymadım ama çok güzel oldu

    • kübra

      20 Kas 2014

      pankekin içini biraz ıslak bulduk biz, elmanın suyundan dolayı galiba ama sos şahaneydi. teşekkürler :)

    • Eylem Aktan

      09 Kas 2014

      Ben de yaptım..çok güzel oldu. Tarif için çok teşekkürler..

    • berkfaruk

      02 Kas 2014

      abi hem yiyoruz hem izliyoruz

    • funda secen

      02 Kas 2014

      Elmalı pancake i yaptım çok beğendik teşekkür ederiz :-)