havuçlu haşhaşlı kek

Havuçlu Haşhaşlı Kek

havuçlu haşhaşlı kek

Havuçlu Haşhaşlı Kek Malzemeleri
3 adet yumurta
2 adet büyük boy havuç
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 avuç ceviz içi
1 paket şekerli vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı haşhaş tohumu
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 su bardağında biraz az sıvı yağ

Orta boy kek tepsisini veya kek kalıbını yağlayın.

Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin.

İlk önce şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Kıvam aldığında içine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.

Daha sonra sırasıyla haşhaş, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, havuç, un ve cevizi ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Yağladığınız fırın kabınıza kek harcını aktarın. Dilerseniz üzerini bütün cevizlerle süsleyebilirsiniz.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 50-55 dk pişirin.

havuçlu haşhaşlı kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • İdil Maya

      09 Eyl 2019

      Ankastre fırının turbo ayarında mı yoksa normal alt-üst ayarında mı pişiriyoruz? Turboda dereceler değişiyor da..Önemli bir detay, belirtirseniz sevinirim..Teşekkürler :)

    • Ziynet kurt

      08 Eyl 2019

      Yıllardır Arda’nın bu tarifini yapıyorum ve muhteşem oluyor . Ben onun tarifler ile iki çocuk büyütüyorum sevgiler Arda iyi varsın

    • Arzu

      15 Haz 2019

      Defalarca yaptığım ve herkesin bayıldığı tarif. Her defasında tam tutuyor. teşekkürler Arda ellerine sağlık

    • Canan

      12 Haz 2019

      Çok çok lezzetli, muhteşem kabarıyor ..Kaç kez yaptım bilmiyorum ,5 yaşında kızımın favori keki? Şimdi yine fırında ? Teşekkürler Arda Türkmen ..

    • Sibel

      28 Nis 2019

      Cok güzel oluyor fırınınızı ii ayarlayın tarifin sorunu yok cok güzel tadı oluyoe?

    • Silva Duman

      11 Nis 2019

      Sevgili ARDA, havuçlu haşhaşlı kekimizi yaptım, çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim.

    • çağın

      24 Şub 2019

      İçi hamur oldu, tarifi aynen uyguladım, hatta 2 defa denedim. önce çok güzel kabardı sonra söndü.

    • Asuman

      23 Oca 2019

      İstediğim kadar kabarmadı

    • seza kurnaz

      23 Oca 2019

      hashasli havuclu kek bir harika yapip afiyetle bitirdik ?

    • Zahide Güneş

      14 Oca 2019

      Sevgili Arda verdiğin bir çok tarifi denedim ve hepsi de tam tamına sonuç verdi. Bugün bu kekini denedim ve tabii ki onikiden vurdum. Gene çok güzel oldu. Keşke fotoğraf koyabilseydim.
      Çok teşekkür ediyor ve başarılarının devamını diliyorum

    • Güneş

      08 Ara 2018

      Merhaba :)
      Tarifini kacinci kez yapiyorum bilmiyorum, bayiliyoruz tabiri caizse, tarif icin cokkk tesekkurler.

    • Bahar

      26 Eki 2018

      Komşuma verdim bikaç dilim daha istediler. Herkes bayıldı??

    • Bahar

      24 Eki 2018

      Süper oldu. Herkes bayıldı. Ununu 3 değil de 2 bardak koydum. Biraz da ceviz attım yumusacık oldu??????

    • büşra

      26 Eyl 2018

      Sizin gibi mutfak alanında profesyonel bir kişiye toz vanilya kullanmayı yakıştıramadım.

    • Dyg

      02 Eyl 2018

      Harika bir tarif cok lezzetli oldu çok teşekkürler ??

    • Canan

      18 Tem 2018

      Muhteşem bir lezzet ,yiyen herkes bayılıyor ve tarifini istiyor ?

    • Aliye

      15 Nis 2018

      Çok begendim tarif çok güzel elinize saglik tesekkler

    • İpek

      24 Mar 2018

      10 yıldır kek yapıyorum ilk defa bir kekim kabardı ve hayret ettim,hem de malzemeleri yanlış sırayla koymama rağmen,süpersiniz çok teşekkürler

    • Nalan Taş

      18 Mar 2018

      Muhteşem kabardı; süper bir tarif. Çok teşekkürler Arda☺️

    • Meltem

      30 Oca 2018

      Harika bir tarif ben haşhaş katmıyorum, havucu 1 tane, cevizi iki avuç, tarçın da 2 tatlı kaşığı katıyorum..mükemmel oluyor 6 7 kez yaptım herkes çok beğendi özellikle misafirliğe giderken yapabilirsiniz tarçın sevmeyenler bile yiyor teşekkürler arda?

    • Nazlı Akaydın

      24 Oca 2018

      Hamur oldu. Nedenini bilmiyorum. 150 dereceye indirip 1 saat pişirdim. Ancak hamur olması yine az biraz kaldı. İlk defa karbonat kullandım. Karbonat sebep olmuş olabilir mi?

      • editör E.M.

        27 Oca 2018

        180 derecede pişiriyoruz.

    • Zeynep

      21 Eki 2017

      Mükemmel bir kek oldu, eksiksiz tarifiniz için teşekkürler. Arda’nin tum tariflerine kefilim? sevgiler…

    • Ebru

      19 Eki 2017

      Çok güzel bir kek oluyor. Afiyetle yedik:)

    • EsraÖzcan

      23 Eki 2016

      Harika bir tarif.. Kesinlikle denemelisiniz..

    • Kemal

      27 Kas 2015

      Bu tarif yüzünden adım kek – pasta ustasına çıktı :))) Nefis oluyor. Tarifi tam yazdığı gibi adım adım takip ederseniz sonuç mükemmel. Teşekkürler.

    • yelis

      13 Mar 2015

      Tadi kusursuz,ama ici yapis yapis gibi oldu, nerde yanlis yapmis olabilirim ya da sizinde oyle mi biraz?

    • şennur

      30 Kas 2014

      çok güzel oldu herkese tavsiye edebilirim teşekkürler tarif için :)

    • Hacer

      17 Haz 2014

      Süper ötesi bir tarif. Mutfağa her gittiğimde sürekli tırtıklıyorum :)
      Bu tarif için sonsuz teşekkürler Arda :)

    • 15 Haz 2014

      Muhteşem bir tarif tv de izledikten sonra hemen yaptım eşim annem bayıldılar çok teşekkür ederiz,