Kekli Puding

Kekli Puding

  • 5

Kekli Puding

Kekli Puding Malzemeleri
 
Kek için Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
 
Puding için Malzemeler
6 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı krema
 
Arası ve Üzeri için Malzemeler
3 adet muz
10 – 15 adet çilek
Fındıklı gofret
Fındık

Puding için;
Bir tencerede süt, şeker, un,vanilya, nişasta ve yumurtayı iyice çırpın ve ocağa alın, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Tereyağını ekleyip karıştırın. Pudingi bir kaseye döküp streçle iyice kapatın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra ayrı bir kapta kremayı çırpıp pudingin içine ekleyin ve iyice karıştırın.

Kek için;
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından içine süt ve sıvı yağı ekleyin, çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karışımın içine eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına harcı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

Birleştirmek için;
Kekin yarısını irili ufaklı parçalar olacak şekilde parçalayın ve servis kabınızın tabanına yerleştirin.
Üzerine pudingin yarısını dökün ve muz ve çilek dilimleri, fındık ve gofret parçaları serpin.
Üzerini kalan kekin diğer yarısı ile kaplayın ve kalan kremayı üzerine döküp aynı şekilde süsleyin.

Kekli Puding

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Hilal

      26 Kas 2018

      Arda bey bütün yemeklerimi ve tatlılarımı sizin tariflerinizden yapıyorum hepsi harika ve çok lezzetli oluyo paylaşımlarınız için teşekkür ederiz ??

    • farmehr

      03 Şub 2017

      Merhabalar.arda bey denedik. Çok güzel oldu.ellerinize sağlik şahane bir tarif??❤

    • Sezen DURSUN

      18 Kas 2016

      Tarifleriniz çok orijinal ve lezzet seviyesi mükemmel yüksek. Paylaşımlarınız için teşekkürler.

    • Saadet ALBAYRAK

      18 Haz 2016

      Arda bey müthiş bir lezzet yaptım iftarda misafirlerime yine yapacağım tavsiye ediyorum herkes e hafif ve leziz

    • Emel

      12 Haz 2016

      Misafirlerime yaptım ve tam not aldım :))güzel tariflerin için teşekkürler Arda Bey bu arada sıkı bir takipçinizim :)