IMG_2255

Ramazan Tarifleri: Muzlu Rulo Pasta

  • 7

 

 Malzemeler:

 

1 litresüt

½ bardak şeker

2 kaşık un

4-5 kaşık pirinç unu

1 yumurta sarısı

1 parça tereyağ

1 adet ezilmiş muz

 

Pandispanya için

6 yumurta

6 fincan şeker

4 fincan un

1 fincan pirinç unu

3-4 adet muz

 

Yapılışı:

6 yumurta ve 6 fincan şekeri mikser yardımıyla iyice özdeşlene kadar yaklaşık 10 dakika çırpın.

 

Un ve pirinç ununu ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırmaya devam edin.

Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.Üzerine pandispanya hamurunu döküp 160 derelik fırında 15 dakika pişirin.

Krema için sütü,şekeri,unu ve pirinç ununu bir tencerede karıştırarak pişirin.

Yumurta sarısını ılıtarak ilave edin.

Ezilmiş muzu ekleyin.Kaynadıktan sonar altını kapatın ve tereyağ ekleyerek muhallebiyi parlatın.

Pandispanya piştikten sonar sıcakken , eldiven yardımıyla rulo yaparak bekletin.Sonra tekrar açın.

Muhallebiyi fazla soğumadan pandispanyanın üzerine dökerek yayın.

Muzları bütün olarak bir kenara dizin ve tekrar rulo yapın.Kalan muhallebiyle üzerini kapatın.

Soğuk olarak servis yapın.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Dilan

      03 Mar 2019

      Pandispanyada kabartma tozu yok mu? 160 dereceye ayarlayamadın ya da yeterli değil. İlk defa bir tarifinizde işler yolunda gitmedi ☺️

    • Akif

      06 Haz 2016

      Bugün deneyeceğim umarım becerebilirim, öğle arası tarifi 4 kere okudum simdi yine okuyorum zor değil ve lezzetli bir şey belli ki

    • Şule

      25 Tem 2013

      Vazgecilmez pasta tarifim .. Annemin arkadasi hadi gel su muzlu pastandan yapalim diyo:)

    • ferda

      26 Eyl 2012

      muzlu rulo pasta tarifinizi yaptım 160 derecede 15 dk pişirdim ama kekim olmadı :( oysa şeker ve yumurtayı çok güzel karıştırmış unu eleyip ilave etmiştim :(

    • Merve

      24 Ağu 2012

      Rulo pastayı pişirdikten sonra yağlı kağıdın altına ıslak bir bez koyup , bezi kekin etrafına sararsanız yağlı kağıt daha kolay ayrılmış olur. tarif için teşekkürler.

    • Elif

      24 Ağu 2012

      tskrlr

    • cıler

      14 Ağu 2012

      tskler bu harıka aaaaaaaaaaaaaa