Malzemeler:
1 kg. süt
1,5 su bardağı tozşeker
125 gr. tereyağı
2 çay bardağı un
3-4 parça dövülmüş damla sakızı(dipfreeze de beklemiş)
Yağı bir tencerede eritin.Eriyen yağın üzerine 2 çay bardağı unu süzgeç yardımıyla eleyin ve hafif ateşte biraz kavurun.Daha sonra soğuk sütü ilave edin.
Süt kaynarken şeker ve dövülmüş damla sakızınıda ilave edin ve sürekli karıştırın.Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatın.Bir Kare veya dikdörtgen bir kaba boşaltın.Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın.Arzuya gore üzerine tarçın serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, Tatlılar
Yorumlar
Duygu
Ağustos 2022
Mükemmel bir tarif. Çok teşekkürler.
Sevcan
Haziran 2021
Çok guzel bir tarif. Dilim dilim.kesmek için.borcama dökülüyor kare olarak.sekeri ram kıvamında.
Pınar
Mayıs 2020
Arda bir önceki yorumu ben yapmıştım fakat, dolaba koyup çıkardıktan sonra tadı ve kıvamı çok güzel oldu.😊😊diğer yorumumu geri alıyorum.
Pınar
Mayıs 2020
Arda tüm tariflerin güzel ama , bu maalesef kötü oldu, un ve yağ tarife fazla ve kavurup yapınca helva gibi oldu, 🙁
Melis
Temmuz 2019
Biraz katı olıyor un azaltılabilir
Ayşegül
Mayıs 2013
2 çay bardağı un koyunca süt taşlaştı
1 çay bardağı belki daha bile az olması gerektiği fikrindeyim. Tşk
Yavuz
Aralık 2012
Tariflerin yazdirma secenegi olsa süper olur. copy-paste ugrasip duruyoruz.