tırtıl kurabiye

Tırtıl Kurabiye

  • 1

tırtıl kurabiye

Tırtıl Kurabiye Malzemeleri
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı ayçiçek yağı
125 gr. margarin – oda sıcaklığında
3 + ¼ su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süslemek için Malzemeler
1 su bardağı bitter çikolata

Bir karıştırma kabının içerisine yumurtaları ekleyin ve hafif çırpın.
İçerisine toz şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Ayçiçek yağı ve küp doğranmış, oda sıcaklığında margarini ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek yumurtalı karışıma ekleyin.
Ardından bir spatula yardımıyla karıştırın, hamur kendini toplayınca yoğurun.
Sıkma poşetinizin içerisine tırtıl kurabiye ucu yerleştirin ve hazırladığınız kurabiye hamurunu içerisine ekleyin.
Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize dilediğiniz gibi şekil vererek sıkın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 12 dakika pişirin.

Süslemek için;
Çikolatanızı benmari usulü eritin.
Erittiğiniz çikolatayı bir bardağın içerisine alın ve tırtıl kurabiyelerinizi çikolatanın içerisine batırıp, fazla çikolatasından arındırın.
Hazırladığınız çikolatalı kurabiyelerinizi donmaları için bir telin üzerine dizin.
Telin alt kısmına çikolata akmaması için bir tabak ya da fırın kağıdı yerleştirin.
Çikolata donunca servis edin.

tırtıl kurabiye

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Narin

      22 Mar 2020

      Iyi gunler. Ayni olculerle yaptim kurabiyeyi fakat hem cok kabardi sekli bozuldu hem de biyle beyaz kalmadi kizardi. Nerelerde yanlis yapmis olabilirim bilmiyorum.