Tencerede Kremalı Tavuk

Tencerede Kremalı Tavuk

  • 0

Tencerede Kremalı Tavuk

Tencerede Kremalı Tavuk Malzemeleri
4 adet tavuk göğsü
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
3 diş sarımsak
7 – 8 adet kuru domates
½ su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı krema – 200 ml.
Tuz
Karabiber
Toz kırmızıbiber
Kekik
Süslemek için Malzemeler
1 parça parmesan peyniri – rende
Taze fesleğen

Yayvan tencerenizi ocağa alın ve iyice ısıtın.
Isınan tencerenin içerisine tavukları alın ve iki tarafını da renk alana kadar pişirin.
Renk alan tavukları kenara alın.

Aynı tencerenin içerisine zeytinyağını ilave edin.
1 parmak kalınlığında dilimlediğiniz soğanları dizin.
İki tarafları da renk alana kadar pişirin.
Dilimlenmiş sarımsakları ilave edin.
Ardından tavuk suyu ve kremayı ilave edin.
Dilimlenmiş kuru domates, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekiği ilave edip karıştırın.
Sosun içerisine kenara aldığınız tavukları alın ve kısık ateşte 20 – 25 dakika pişirin.
Pişen tavukları dilimleyin
Son olarak üzerine parmesan peyniri ve taze fesleğen serpiştirip sıcak servis edin.

Tencerede Kremalı Tavuk

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar