Ardanın Mutfağı Maç Köftesi Tarifi Video

14 Haz 2026

Maç Köftesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Maç Köftesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Maç Köftesi Tarifi Tombik Ekmek Tarifi

14 Haziran 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, 32nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, karbonat, kıyma, köfte, köfteli pide, maç köftesi, nasıl yapılır, soğan, tarif, tombik pide, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

13 Haz 2026

Maç Köftesi

Maç Köftesi Malzemeleri 1 kilo kıyma 10 gr. karbonat 15 gr. tuz 2 adet soğan – rende Servis Etmek için Malzemeler Dilimlenmiş domates Sumaklı soğan Bir karıştırma kabına kıyma, karbonat ve tuzu alıp 10 dakika yoğurun. Yoğurduktan sonra buzdolabına alın ve 30 dakika bekletin. Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Soğanı kıymanın içerisine ilave edip 10 dakika daha yoğurun. Ardından elinize bir parça alın ve yuvarlayın. Avucunuzda bastırın ve bütün harcı bu şekilde hazırlayın. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine köfteleri alın ve her iki tarafını da pişirin. Sandviç ekmeğinin içerisine yerleştirerek servis edin.

13 Haziran 202614 Haziran 2026Et Yemekleri16.sezon, 32nci bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, karbonat, kıyma, köfte, köfteli pide, maç köftesi, soğan, tarif, tombik pide, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

23 May 2026

Mantarlı Milföy Tart

Mantarlı Milföy Tart Malzemeleri 9 adet kare milföy İç Harcı için Malzemeler 400 gr. mantar – karışık 2 adet soğan 5 – 6 dal taze kekik 3 – 4 dal biberiye 2 yemek kaşığı balzamik sirke 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Kenarları için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı su Üzeri için Malzemeler Parmesan peyniri rendesi Milföy için; Fırın kağıdınızı tezgahınızın üzerine alın. Üzerine büyük kare olacak şekilde 4 dikdörtgen ve 1 kare milföy yerleştirin. Milföylerinizin kenarına 2 dikdörtgen milföyden 1 parmak genişliğinde 10 adet şerit çıkarın. Hazırladığınız büyük kare milföyün kenar kısımlarına bu şeritleri dizin.

23 May 2026

Zeytinyağlı Kabak Sıyırma

Zeytinyağlı Kabak Sıyırma Malzemeleri 1 su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan ¼ su bardağı baldo pirinç ½ su bardağı su 2 adet orta boy kabak 1 limonun suyu 5 dal taze soğan Tuz Karabiber 4 – 5 dal taze nane ½ bağ dereotu Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip sotelemeye başlayın. Soğanlar yumuşayınca pirinç ve suyu ilave edip karıştırın. Ardından 6 – 7 dakika pişmeye bırakın. Kabakları sebze soyucu yardımıyla ince doğrayın ama çekirdekli kısımlarını almamaya çalışın. Ardından bir karıştırma kabına alın ve üzerine limon suyunu sıkıp bekletin. Pirinçler suyunu hafif çekince

02 May 2026

Köfteli Lavaş Dürüm

Köfteli Lavaş Dürüm Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 yumurta 3 – 4 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Maydanoz 1 çay kaşığı karbonat İçi için Malzemeler 1 adet kabak 1 adet avokado 1 adet közlenmiş kırmızı biber Kırmızı soğan turşusu ½ bağ roka – isteğe bağlı Köfte için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz, karabiber, kimyon, ince doğranmış maydanoz ve karbonatı yoğurun. Ardından yassı köfteler yapın. İçi için; Kabağınızı uzunlamasına dilimleyin. İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Dilimlediğiniz kabakları tavanıza alıp arkalı önlü pişirin. Hazırladığınız köfteleri de

02 Mayıs 202604 Mayıs 2026Et Yemekleri16.sezon, 26.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, avakado, galeta unu, kabak, kırmızı biber, kıyma, köfte, köfteli dürüm, köfteli lavaş dürüm, lavaş, lavaş dürüm, roka, soğan, soğan turşusu, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

02 May 2026

Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu Malzemeleri 1 adet orta boy kırmızı soğan 1 – 2 adet karanfil 8 – 10 adet tane kişniş 8 – 10 adet renkli biber 2 tepeleme çay kaşığı tuz 1 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 1 – 2 elma dilimi pancar ½ su bardağı elma sirkesi Sıcak su Soğanınızı ince doğrayın. Kavanozunuzun içine karanfili alın. Üzerine soğanın yarısını alın. Tane kimyon, tane kişniş ve renkli biberleri içerisine ekleyin. Kalan soğanları üzerine ekleyin. Tuz, toz şeker ve pancarı ilave edin. Kavanozun içerisine elma sirkesini ilave edin. Boş kalan kısma da ağzına kadar sıcak suyu ekleyin ve kapağını kapatıp

02 Mayıs 202604 Mayıs 2026Mezeler, Salatalar16.sezon, 26.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, elma sirkesi, karanfil, kişniş, kırmızı soğan turşusu, meze, pancar, renkli biber, salata, soğan, soğan turşusu, tarif, turşu2 Comments

02 May 2026

Tabule

Tabule Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur Üzerini geçecek kadar sıcak su 1 bağ maydanoz ½ bağ taze nane 3 dal taze soğan 1 adet küçük boy kırmızı soğan 10 adet çeri domates Zeytinyağı Tuz Karabiber Nar ekşisi İnce bulguru bir karıştırma kabına alın ve üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için üzerini kapatarak demlendirin. Maydanoz ve taze naneyi çok ince kıyıp ince bulgurun üzerine ekleyin. Küçük küp doğradığınız soğanı ilave edip karıştırın. Taze soğanı ince kıyın ve karıştırma kabına alıp karıştırın. Domatesleri ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Küçük küp doğrayın ve karıştırma kabına alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi

02 Mayıs 202604 Mayıs 2026Mezeler, Salatalar16.sezon, 26.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çeri domates, ince bulgur, ince bulgur salatası, kırmızı soğan, maydanoz, meze, nar ekşisi, salata, soğan, tabule, tarif, taze nane, taze soğan, zeytinyağı2 Comments

18 Nis 2026

İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 3 adet soğan 1 diş sarımsak 150 gr. taze iç bakla Tuz Beyaz biber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 limonun suyu 1,5 – 2 su bardağı su 6 – 8 adet enginar Servis Etmek için Malzemeler ½ bağ dereotu – ince kıyım Zeytinyağı Geniş pilav tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Üzerine ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Soğanlarınız hafif yumuşayınca ince doğranmış sarımsağı ilave edip karıştırın. Ardından iç baklaları tencereye ilave edin ve hafif soteleyin. Üzerine tuz, beyaz biber ve toz şekeri ilave edin. Limon

18 Nisan 202620 Nisan 2026Zeytinyağlılar16.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, enginar, iç bakla, iç baklalı enginar, sarımsak, soğan, tarif, toz şeker, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı1 Comment

11 Nis 2026

Tepside Patlıcan Sarma

Tepside Patlıcan Sarma Malzemeleri 3 – 4 adet patlıcan 1 adet domates Yağlamak için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Tuz Toz kırmızıbiber İç Harcı için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Pul biber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı su Tuz Karabiber Patlıcanları uzunlamasına ince dilimleyin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz ve toz kırmızıbiberi karıştırın. Bir fırça