Ardanın Mutfağı İç Baklalı Enginar

18 Nis 2026

İç Baklalı Enginar

İç Baklalı Enginar Malzemeleri ½ su bardağı zeytinyağı 3 adet soğan 1 diş sarımsak 150 gr. taze iç bakla Tuz Beyaz biber 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 limonun suyu 1,5 – 2 su bardağı su 6 – 8 adet enginar Servis Etmek için Malzemeler ½ bağ dereotu – ince kıyım Zeytinyağı Geniş pilav tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. Üzerine ince yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Soğanlarınız hafif yumuşayınca ince doğranmış sarımsağı ilave edip karıştırın. Ardından iç baklaları tencereye ilave edin ve hafif soteleyin. Üzerine tuz, beyaz biber ve toz şekeri ilave edin. Limon

18 Nisan 202620 Nisan 2026Zeytinyağlılar16.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, enginar, iç bakla, iç baklalı enginar, sarımsak, soğan, tarif, toz şeker, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı bir yorum yapın

11 Nis 2026

Tepside Patlıcan Sarma

Tepside Patlıcan Sarma Malzemeleri 3 – 4 adet patlıcan 1 adet domates Yağlamak için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı Tuz Toz kırmızıbiber İç Harcı için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Pul biber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı su Tuz Karabiber Patlıcanları uzunlamasına ince dilimleyin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, tuz ve toz kırmızıbiberi karıştırın. Bir fırça

04 Nis 2026

Deniz Kabuğu Börek

Deniz Kabuğu Börek Malzemeleri 6 adet yufka Sıvı Harcı için Malzemeler ½ – 1 su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda 1 yemek kaşığı un İç Harç için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 1 adet kereviz sapı 300 – 350 gr. kıyma Tuz Karabiber Mahlep İç harcı için; Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin. Soğan hafif yumuşayınca ince doğranmış kereviz sapını ilave edip karıştırın. Ardından kıymayı ilave edin ve ezerek karıştırın. Tuz, karabiber ve mahlep ilave edip karıştırın. Ocaktan alın. Sıvı harcı için; Bir karıştırma kabında zeytinyağı,

04 Nisan 202606 Nisan 2026Hamurlular16.sezon, 22.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, deniz kabuğu börek, kereviz sapı, kıyma, kıymalı börek, mahlep, soda, soğan, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yufka, zeytinyağı bir yorum yapın

28 Mar 2026

Köfteli Hünkar Beğendi

Köfteli Hünkar Beğendi Malzemeleri 4 adet patlıcan – közlenmiş 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Muskat rendesi 1 dolu avuç rendelenmiş eski kaşar peyniri 2 su bardağı süt Köftesi için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 diş sarımsak – ezilmiş ¼ su bardağı galeta unu 1 yumurta Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Kekik Kimyon Köfteleri Kızartmak için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası ¼ su bardağı su Kekik Üzeri için Malzemeler Rendelenmiş eski kaşar peyniri Beğendi için; Patlıcanlarınızı isterseniz fırında isterseniz ocakta közleyin. Közlediğiniz patlıcanların ortasına çizik atın ve

28 Mart 202630 Mart 2026Et Yemekleri, Sebze Yemekleri16.sezon, 21.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, eski kaşar, galeta unu, hünkar beğendi, kıyma, köfte, köfteli hünkar beğendi, köz patlıcan, muskat, patlıcan, sarımsak, soğan, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri2 Comments

17 Mar 2026

Mahluta Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Mahluta Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Mahluta Çorbası Tarifi

17 Mart 2026Arda'nın Mutfağı16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, kırmızı mercimek, mahluta çorbası, nasıl yapılır, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tavuk suyu, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 Mar 2026

Mahluta Çorbası

Mahluta Çorbası Malzemeleri 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 2 – 3 diş sarımsak ¾ su bardağı kırmızı mercimek ½ su bardağı pirinç 1 tutam toz kişniş 2 su bardağı tavuk suyu 3 su bardağı su Tuz Karabiber Servis için Malzemeler ¼ limonun suyu Kimyon Bir çorba tenceresine zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Sarımsakları ince ince doğrayıp, tencereye ekleyin. Ardından içerisine yıkadığınız kırmızı mercimek ve pirinci ilave edin, bir tur karıştırın. Tuz, karabiber ve toz kişnişi ilave edip karıştırın. Tavuk suyu ve suyunu ilave edip kapağı kapalı olacak şekilde

17 Mart 202617 Mart 2026Çorbalar, Ramazan Tarifleri16.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çorba, kırmızı mercimek, mahluta çorbası, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tavuk suyu, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

17 Mar 2026

Kıymalı Çıtır Börek

Kıymalı Çıtır Börek Malzemeleri 2 – 3 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates – rende 2 yemek kaşığı tereyağı 200 gr. kıyma ½ su bardağı yeşil mercimek – haşlanmamış Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Kuru nane Sıvı Harcı için Malzemeler 1 yumurta ½ su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı soda 1 tutam tuz Üzeri için Malzemeler Kavrulmuş susam İç harcı için; Mercimeğinizi bir sos tenceresine alın ve haşlayın. Haşlanan mercimeğinizi süzün ve kenara alın. Tavanızı ocağa alın ve zeytinyağını ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız

14 Mar 2026

Tencerede Kremalı Tavuk Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Tencerede Kremalı Tavuk’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Tencerede Kremalı Tavuk Tarifi

13 Mar 2026

Tencerede Kremalı Tavuk

Tencerede Kremalı Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğsü 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 3 diş sarımsak 7 – 8 adet kuru domates ½ su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı krema – 200 ml. Tuz Karabiber Toz kırmızıbiber Kekik Süslemek için Malzemeler 1 parça parmesan peyniri – rende Taze fesleğen Yayvan tencerenizi ocağa alın ve iyice ısıtın. Isınan tencerenin içerisine tavukları alın ve iki tarafını da renk alana kadar pişirin. Renk alan tavukları kenara alın. Aynı tencerenin içerisine zeytinyağını ilave edin. 1 parmak kalınlığında dilimlediğiniz soğanları dizin. İki tarafları da renk alana kadar pişirin. Dilimlenmiş sarımsakları