Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri
3 adet orta boy domates
5-6 diş sarımsak
5-6 dal fesleğen
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
750 ml. tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak saplayın.

Üzerlerine tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin.

200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Fırından çıkan domatesleri kabuklarından ve sarımsaklardan ayırın.

Bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Domatesleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Tavuk suyunu ekleyin ve kıvam alıncaya kadar kaynatın. Fesleğeni ekleyip el blenderinden geçirin.

Dilerseniz tadına bakıp tuz ve karabiber ilavesi yapabilirsiniz, sıcak servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • BURCU

      09 May 2018

      Hiç beceremediğim ve çok sevdiğim bi çorbaydı bu tarifle çok çok güzel oldu teşekkürler :)

    • Cahide büşra

      19 Haz 2017

      Domates çorbasını çok severim yaptık annem bayıldı bende çok sevdim içtiğimiz en güzel domates çorbası oldu

    • Nevin Sarıyıldız

      22 Haz 2016

      Gercekten çok güzel.Daha önceden de domates çorbası yapardım.Ama bu çok daha lezzetli.Et suyu da lezzeti ekstra taçlandırıyor.

    • Hikmet

      20 Haz 2016

      Acaba abartıyor mu insanlar dedim ve merakımdan denedim çok iyi yediğim ve yaptıgım en iyi domates çorbası ellerine sAğlık arda türkmen:)

    • Smytrnn

      13 Haz 2016

      İşte tariften belli lezzet bombası olduğu.. domates çorbası yapmaya karar verdim nedense sen hariç çoğu tarife baktım ama hep bi yavan geldi anlatım , malzeme.. Bu tarifi okurken ağzım sulandı? Süpersin her tarifin olayyy

    • Mücellâ

      05 Mar 2016

      Tavuk suyu kullanmadığım halde harika bir çorba oldu. Çok beğendik tarif için tesekkürler.

    • Gülşah

      08 Şub 2016

      Arda bey hemen denedim,tavuk suyu kullanmadım.harika oldu çok beğendim çorba

    • Gökçe

      30 Eyl 2015

      Süpper bir çorba kocam bayıldı artık sık sık yaparım. Bu güzel tarif için teşekkürler Arda TÜRKMEN

    • irem atasoy

      23 Tem 2015

      hafta da 3 gün domates çorbası içer olduk harika bi tarif. sen bu işi biliyosun Arda Türkman :)

    • Nurcan Arıkan Hoş

      07 Tem 2015

      Tarifi alır almaz denedim. Kızım çok sever domates çorbasını ama itiraf etmelyim bu kadar güzelini daha önce ne yaptım ne de yedim.. Buram buram domates kokan bir domates çorbası oldu. Üstelik salça koymadığım halde rengi de harikaydı. Yalnız ben tereyağı kullandım. Çok teşekkür ederim bu mükemmel tarif için. .