Elmalı Poğaça Malzemeleri
250 gr. margarin
½ su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
İç harç için malzemeler
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Pudra şekeri – üzeri için
250 gr. margarin
½ su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
İç harç için malzemeler
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Pudra şekeri – üzeri için
Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun.
İç harç için elmaları soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.
Ceviz ve tarçını ekleyip çevirin ve kenara alıp soğutun.
Hamurdan bir parça alın ve elinizle açıp içine elmalı harçtan doldurun. Poğaça gibi kapatıp fırın tepsisine dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Hamurlular
Yorumlar
Ayla Demirci
Kasım 2021
Elmalı kurabiye yi yaptım süper oldu.tarifleriniz çok lezzetli oluyor yolunuz açık olsun 👍👏🌟
Öz
Nisan 2020
1 yıldır sürekli bu elmalı poğaçayı yapıyorum, İş arkadaşlarım tekrar tekrar istiyorlar. Teşekkürler
Büşra
Aralık 2019
Harika bir tarif çok teşekkürler..Sık sık yapıyorum yiyen herkes bayılıyor. Ardanın bütün tarifleri birebir tutuyor çok teşekkürler Arda şef ! ♥️
Gökçe
Nisan 2019
Pastaneden aldım sandılar yemeye doyamadılar sayende ellerime sağlık şahane oldular
seda
Şubat 2019
Ölçüler birebir tuttu…sadece margarini 200 gr koydum….cokkkkk tskler arda bey…..nefis nefis nefis….tereddütsüz deneyin….
Yasemin
Ocak 2019
En güzel elmalı puğaça tarifi..Tereddütsüz deneyebilirsiniz..Arda Bey harikasınız gerçekten! Net ölçüler ve detaylar içinde çok teşekkürler sayenizde biz de evde yaparken güzel lezzetli şeyler çıkarıyoruz.
Elif Özdemir
Kasım 2018
Tutmaz diyordum. Genelde bu tip tarifler tutmuyor malumunuz. Ama arda herzamanki gibi 12’den vuran, tutan bir tarif vermiş.? Muhteşem oldu kendim yapmama rağmen inanamadim.O kadar iyi oldu yani?
Canan
Ekim 2018
Birebir yaptim tarife gore, tadi cok guzel oldu ama neden benim kurabiyeler toplanmak bilmedi , yaparken ayri zahmet cektim, yerken asiri dagilmasi cabasi.. neden boyle oldu? 5 bardak un fazla mi acaba? Evi saran koku en guzeli ❤️
Ayşe Ş.
Mayıs 2018
Bütün tariflerin gibi ölçüler bire bir tutuyor.Kİzimin Doğum günü için yaptım herkes çok beğendi.Artık yeni bir tarif aradığım da sadece senin sitene bakıyorum hepsi tam ölçülü .İyiki varsın 😉
Dilem
Mayıs 2018
Elmalı kurabiye sevmeyen eşim bile yedi her tarifin çok güzel
Fatma
Mart 2018
Tek kelimeyle mükemmel. Teşekkürler.
Fatma
Şubat 2018
Tek kelimeyle muhteşem. Teşekkürler arda …
Bilge kurucu
Şubat 2018
O kadar farklı tariften sonra aradığımı buldum sonunda… tek kelimeyle harika oldu biraz uğraştırıyor açıkçası ama değiyor. Teşekkürler arda
Pervin
Şubat 2018
bende yaptım çok güzel oldular ama sıvıyag ile olmaz mi acaba yağ olarak
Elif TOSUN
Ocak 2018
Ellerinize sağlık çok lezzetli oldu iç harcı ve hamur birbirine denk geldi sadece benim poğaça şekillerim sizinki kadar düzGün olmadı
harikasınız tariflerinizin kötü olma şansı yok teşekkürler 
Pınar
Ocak 2018
Tarifi bugün uyguladım benim hamuru açmak biraz zor oldu ben de geçen pinterest de gördüğüm limonluk kullanarak yapmayı denemeye karar verdim müthiş oldular hem görüntü hem de lezzet Harika oldu yendiğim en iyi Elmalı poğaça yiyen herkes de aynı yorumu yaptı teşekkürler Arda ?
Nihan
Aralık 2017
Bu tarif muhteşem.. un ölçüsü vermiş olması Harika. Herkes çok rahatlıkla yapabilir. Kurabiye bekledikçe güzelleşiyor.. tadına doyum olmuyor ??
Hatice
Kasım 2017
Arkadaşım yapmış harika olmuş ben kielmal pasta sevmem ben bile yedim
Dalca akyazı
Ekim 2017
Harika ?
Merve
Ekim 2017
Yaptım çok güzel oldu. . Tüm tarifleri mi birebir tutar maşallah ??? teşekkür ederiz Arda bey .
Sosyolog
Temmuz 2017
Tatif süper tuttu ???
Göze
Haziran 2017
Ben de biraz önce yaptım, gerçekten çok güzel oldu…
Volkan
Nisan 2017
Bence 5 yerine 4 bardak un daha iyi 5 bardak koyunca hamur toparlamak cok zor
Şekercan
Ocak 2017
Cok güzel görünüyor İNŞALLAH tadı da öyledir elinize sağlık
Deniz
Aralık 2016
İlk denememdi, harika oldu. Yediğim elmalı poğaçaların en iyisi. Teşekkürler.
Canan
Eylül 2016
Çok lezzetli oldu. Tereddüt etmeden yapabilirsiniz
Nalan
Mart 2016
Super oldu, herkese tavsiye ederim ?
İLKAY
Ocak 2016
Selam,
Ölçü süper tuttu, kıyır kıyır harika oldu.Verdiğin tarifler için çok teşekkürler,seni izlemekten çok keyif alıyoruz.
keteci
Aralık 2015
tarifin için ne iki tatlı kaşığı mısır unu koyun elmalı pastanız enaz bir haftadan öncesi bayatlama yumuşama yapmaz bilgilerinize
SELEN ÜSTÜNCAN
Aralık 2015
Sadece iç malzemesi bile yeterince iştah açıcıyken fırından çıkmış halini hayal edemiyorum harika bir tarif ellerinize sağlık
HÜLYA BAYRAK
Kasım 2015
sevgili arda verdiğin ölçülerle elmalı poğaçayı yaptım süper oldu ellerinize sağlık teşekkürler sizin programınızı hiç kaçırmıyorum ama tarifleri nasılsa bulurum sayfanızdan diyerek yazmıyorum sevgiler
lütfiye
Mayıs 2015
2 dk.ya kadar fırından çıkıyo :))) muhteşem bi lezzet bekliyorum yine :)) tuzlu çeşitlerinde enteresan tarifler reca edebilir miyim? tatlılar, evdekilerin işine geliyo elbette ama peynirli sebzeli tuzlu şeyleri seviyorum bende
duran
Mayıs 2015
Herşey okey ama tarifi neden detaylı değil . Bildiğim kadarıyla arda çok detaycidir en küçük ayrıntı ona göre çok önemlidir bu önemi tarif verirkende görmek istiyoruz 😉
Seda Durham
Nisan 2015
Cok uzun zamandir elmali kurabiye yapmamistim.Sizin sitenizi gorunce cok begendim Arda. Ilk olarak da Elmali kurabiye yi denedim ve sonuc cok basarili oldu.Sabah kosuya gitmistim bugun yediklerime dikkat edecektim malesef bu kurabiyeler yoldan cikarici oldu… Cok tesekkurler siteniz ve tarifleriniz tam benim standartlarimda. sanirim bir sonraki deneyecegim tariff tam bugday unlu ekmek olacak.
Ümran
Nisan 2015
Yaptığım en güzel elmalı poğaça oldu! Teşekkürler.ailece afiyetle yedik :)çok beğenildi….
Sena
Nisan 2015
Şu anda saat 03.00., o kadar güzel görünüyorlar ki mutfağa girip yapasım geldi:) Elinize sağlık…
Tariflerinizin altına Pin düğmesi eklemeniz mümkün mü?