Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

  • 4

Domatesli Pilav

Domatesli Pilav Malzemeleri
3 adet olgun domates – soyulmuş, rendelenmiş
2 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Pirinçleri yıkayın.

Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, pirinçleri ekleyip şeker ve tuzu da ilave edip kavurmaya başlayın.

Soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayın. İyice kavurduğunuz pirince ilave edin, bir tur çevirin, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin.

Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir kağıt havlu örtün, kapağını kapatın ve kenara alın.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • canhan

      24 Tem 2014

      yemeklere arkadaş demen artık iyice sıktı.10 numara,5 yıldız lafı da artık kabak tadı verdi.balkabağı tatlısı tarifini de bekliyoruz evladım..iyi işler.bol güneşler.

    • GÜLAY

      22 Tem 2014

      Arda’m pilavın yapılışını görmedik, lütfen videolu ekleme yaparmısın sevgiler….. Anlatım herşey 10 numara 5 yıldız
      sevgiyle aşkla keyifle kal….

    • cihangir

      22 Tem 2014

      Arda bey:Tarifler,anlatım.herşey on numara beş YILDIZ… Yalnız bugün domatesli pilavın anlatımını es geçtiniz…İKİ EMEKLİ… Size başarılar ve kucak dolusu sevgiler sunuyoruz…