Fırında Sebze Türlüsü

Fırında Sebze Türlüsü

Fırında Sebze Türlüsü

Fırında Sebze Türlüsü Malzemeleri
2 adet orta boy patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
3-4 adet çarliston biber
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
200 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Tüm sebzeleri irice doğrayın ve fırın tepsisine koyun.

Patatesleri diğer sebzelere göre daha ince doğrayın.

Ayrı bir kasede domates salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber ve suyu karıştırın, sebzelerin üzerine dökün, harmanlayın.

Tuz, karabiber ilave edip, fırın kabınıza alın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında sebzeler tamamen renk alıncaya kadar ara ara karıştırarak 40-45 dakika pişirin.

Son 15 dakika kala üzerine kaşarları serpin ve renk alıncaya kadar pişirin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Ceren

      15 Eyl 2018

      Mükemmel oldu. Bence burdaki tüyo, arada fırını açıp sebzeleri karıştırmak. Çok teşekkürler

    • Yıldız

      27 Eki 2017

      Arda bey ellerinize saglik tum tariflerinizi begenerek hazirliyorum inanin o kadar lezzetli oluyor ki tekrardan ellerinize saglik cok tesekkurler bence gereksiz yorum yazanlara da kayle almayin tarifleriniz mukemmelll

    • Sultan

      29 Haz 2017

      Bende bugün yaptım tam tarifte ki gibi fakat pişmedi 45 dakka dan daha uzun süre de pişirdim hemde

    • Meltem

      22 Haz 2017

      Üzerini alimünyum folyo yada pişirme kağıdı ile kapatırsanız hem pişirme süresi kısalır hemde sebzelerin kurumalarını önlersiniz.

    • Madonna

      18 Kas 2016

      Ben yaptım. Çok lezzetli oldu. Tekrar yapmayı düşünüyorum ?

    • Tuba

      13 Haz 2016

      Bu akşam için hazırladım bakalım nasıl olucak

    • Çisem

      16 Şub 2016

      Sarımsakları unutmuşsunuz

    • Nurdan

      25 Haz 2015

      Merhaba Arda bey,
      Fırında 45 dk dan fazla tutmama ragmen kabaklar ve patlicanlar pismedi herseyi tarif ettiginiz gibi yaptim ama olmadi:(

      • editör E.M.

        26 Haz 2015

        Pişirme süreleri, kullanılan fırının özelliklerine göre biraz daha kısa veya uzun olabiliyor. Programlarda da zaman zaman bu bilgiyi siz izliyicilerimize hatırlatıyoruz.

    • Vildan

      10 Kas 2014

      Ozellikle degisik sebze yemegi tariflerinizin takipcisiyim..Bu tarifi de denedim harika oldu.. Cok tesekkurler… Ellerinize saglık..

    • mehtap

      23 Tem 2014

      bugün pazarımız var, sebzeler alıp akşam yemeğine pişirmeyi planlıyorum…