Çikolatalı Islak Kek

Browni değil yumurta beyazı yiyormuş gibi hissettim sanırım bir bardak un az geldi

Bu tarifi defalarca yaptım. Ve kesinlikle tarife tam olarak uydum. Yorumlardaki kendinden emin yönlendirmeleri gülümseyerek okuyor ve onlara tarif verenin bir şef olduğunu hatırlatmak istiyorum evet iki bardak un koyunca da lezzetli oluyordur ama tam olarak bu kek olmadığına eminim. Tarif için çok teşekkürler 😋

Harika otesi gercekten bayildim enfess. Ben unu bir bucuk su bardagi koydum, sostaki yagi da 1 cay bardagi olarak yaptim. Granit tepside pisirdigim icin 15 dk da hizli pisti biraz ama kivam olarak tam browni ayarinda. Teşekkürler Ardacigim ♥️

Şekerli sevmeyenler kesinlikle bu tarifte verilen ölçüden az koymalı. 1 bardak un ile baya sıvı olur yaklaşık 2 bardak konulur. Ayrıca sosun içinde kek yüzüyor diyenler haklı çünkü tarifte sosu soğutun yazıyor, ama öyle olmaz ancak kek de sos da ılık olursa çeker..

Şu an yiyorum, birazdan ikinci ve üçüncü dilime gideceğim sanırım. ÇOK lezzetli ıslak ve yumuşak. Sonunda doğru düzgün bir tarif bulmuş oldum.

Ne zaman ıslak kek yapmak istesem bu tarifi yapıyorum bundan başkasina ıslak kek demem ❣️

Müthiş! Defalarca denedim hepsinde çok güzel oldu her defasında yiyenler tarif istiyor. Yapılışı da inanılmaz kolay hiç tereddüt etmeden yapın tadına doyamayacağınız.

Kek tarifi tamı tamına eksiksiz ve hatasız, ıslak kek ve browni arası muhteşem bir şey çıktı sonuçta. Teşekkürler Arda usta👍🏻

Tarifi birebir yaptım ve uzun zamandır aradığım browni lezzetini resmen yakaladım. Muhteşem bir lezzet oldu. Bittikçe yeniden yapıyorum. Tarife sadık kalarak adımlara dikkat ederek yaparsanız aynı kek sizin de önünüzde oluyor 😍 Teşekkürler Arda Türkmen

Denedigim en güzel ıslak kek diyebilirim yaptığım tek tarif bu oldu artık tavsiye ederim şekerli diyenlerin bir yanlışı var sanırım normalde şeker çok kullanmayan biri olarak gayet iyi olduğunu düşünüyorum

Efsane bir kek oldu, tarif yanlış eksik diyenler, ….. Birebir uyguladım ve muhteşem bir lezzet. Teşekkürler…

Harika bir tarif. Yediğim en lezzetli ıslak keklerden biri oldu. Emeğinize sağlık.

Bence bu tarifte eksikler var. Birincisi acayip tatli oldu. Ikincisi sosu cumbul cumbul su oldu. Kek hic cekemedi bile. Bence yapmaya degmez.

Sadece harika diye biliyorum o kadar muhteşem oluyor ki kek dediklerinde direk aklıma gelen şey sade kek yapanları gördüğüm zaman dayanmayıp hemen anlattığım bir tarif çok teşekkürler

2ölçüden yapınca harika oluyor, tek ölçüden yapınca hiç beğenmiyoruz😊 sıkıntı kalıbın boyutunda sanırım tek ölçü için küçük kullanıyorum cok kabarıyo sosu tam cekemıyo, 2ölçüde buyuk kalıp sosu harıka cekıyor

Kesinlikle tarife bire bir uygun yaptim.sosun sekerini biraz az koydum.cunku cok sekerli sevmiyoruz.damak tadi farkli herkesin.harika bir tarif.eger birebir yaparsaniz guzel oluyor.ayrica tepsi cok onemli..ben biraz genis bir tepsi de yaptim.40 dk pisirdim.enfes oldu

Tarife harfiyen uyarak denedim ve şahane oldu. Neyse ki parmaklarımız hala sağlam Teşekkürler.

Kaç seferdir deniyorum hepsi mükemmel oldu tarif 10 numara (bazen cevizli bazen fındıklı yapıyorum) aksi bir durumla karsilasan kendine bir baksın derim tarif süper.

Yapmadan önce tedirgindim bazı yorumları okuduktan sonra daha tedirgin oldum. Yaptıktan sonra tüm tedirginliklerimin boşuna olduğunu anladım. Tarif çok güzel şekeri de gayet orantılı bence. Yapacaklara tavsiyem sosundaki yağını yarım bardaktan daha az koymaları çünkü sosu keke döktükten sonra üzerinde yağlar birikiyor. Harika bir tarif…

Bu çikolatalı keki defalarca yaptım hepimiz bayılıyoruz ölçüler ve kıvam süper ellerine saglik Arda iyiki varsin

Lezzetli bir tarif çok yoğun tatlı sevmeyenler şekeri biraz daha az koymalı ben sosu hazırlarken 1 yemek kaşığı buğday nişastası ekledim biraz sosa kıvam kattı

Kekine ceviz ekledim. Şahane oldu. Süpersin Arda, teşekkürler..

Ben aynen uyguladım, muhteşem oldu. Teşekkürler Arda

Şekeri azaltarak yaptim harika oldu.

Bir çok tarif okudum kafam karıştı. Sütlü sütsüz tarifler vs. Ardanın mutfağı iyidir dedim. Ama o kadar şeker ve süt tadı geliyor ki yiyemedik. Kakao dışında içine bitter çikolata kattığım halde. Tarif aşırı şekerli maalesef. Keşke yapmadan önce yorumları okusaymışım dedim

Harika

2 yıldır sadece bu tarifi yapıyorum mükemmel

Yaptığım en iyi ıslak kek ? ellerinize sağlık

Merhaba,

Ellerinize sağlık , 3 yaşındaki oğlum pasta niyetine yaptırıyor bunu bana :)) Ben kek malzemelerini 2 katına çıkartıp daha büyük tepside yapıyorum :)) Daha azı bize yetmiyor kek malzemesinde kakao yerine keçiboynuzu unu kullanıyorum ve şekeri yarı yarıya azaltıyorum, sos da ise kakao ve keçiboynuzu birlikte kullanıyorum , enfes bir tat oluyor. tavsiye ederim.

Güzel ancak çok şekerli ve çok yağlı bu kadar yağa ne gerek var şeker ve yağ miktarını sos artı kek için 1 su bardağı kullandım ancak şeker ok ancak yap fazla

Bu 3.yapısım sos fazla geliyor ama tadı çok güzel üstüne çikolata soda döküp double cikolatalı yapmayı planlıyorum bakalım nasıl olmucak teşekkürler

Mükemmel tarif için teşekkürler. Ölçüler birebir. Sonuç enfes bir kek. Oğlum bayıla bayıla yiyor her seferinde.

Tarifi ilk yaptığınız zaman denedim vazgeçilmezim oldu.. Kıvamı şahane ölçüler birebir mükemmel bir lezzet! Sosu da tam yetiyor. Elinize sağlık…

Geçen hafta birebir ölçülerde yaptık çok güzel oldu. Benim fırınımda 1 saatte pişti (zaten bütün keklerim o sürede pişiyor) sosu gözümüze çok göründü diye bir kısmını dökmedik fakat sonradan kek bütün sosu emince birdahaki sefere bütün sosu kullanmaya karar verdik tariften şaşmassak daha güzel olacağına eminim. Teşekkürler…

Sos her seferinde fazla geliyor ama lezzet mükemmel. Bu tarifle 2 yıldır kaç kişinin kalbini çaldığımın hedabını ben bile tutamadım. Süpersin Arda. Ellerimize sağlık

Tarif sahane. Yapamayanlar kek kaliplarina dikkat etsinler. Buyuk geliyor olabilir ?

bu tarifi uzun süredir yapıyorum ve yiyen herkes aşık oluyor?

Harika bir tarif tesekkürler arda bey. Bütğn ölçüleri aynı yaptım sadece şekeri biraz azalttım harika oldu.

Unu biraz fazla koydum yorumlara bakarak müthiş oldu

harika bir tarif, yapmalara yemelere doyamıyorum. tarifte değiştirdiğim tek bir nokta var. Tarifte 1 limon kabuğu yazmasına rağmen ben yarım limon kabuğu rendeliyorum çünkü diğer türlü limon çok baskın oluyor.

Sos kesinlikle çok fazla ama onun dışında kek mükemmel ✌
Teşekkürler ☺

Merhaba Arda Bey;
1 yılı aşkın zamandır yaptığım bu tarifinize misafirlerimden hep çok fazla iltifat aldım.
Ben unu 2 bardak kullanıyorum, yumurtayı da 3 adet. Zamanla bu ölçülere geldim elbet
180 derecede önceden ısıtılmış fırında, 25 dakikada mükemmel kekim pişmiş oluyor.
Teşekkür ediyorum bu harika tarif için.

Deneyeceyim insallah cok guzel olur .Bu arada Azerbaycandan yaziyorum.

Tarifinizi tam tamına uygulayınca mükemmel oldu. Tatlıyı çok sevenlere harika bir alternatif bence. Emeğinize sağlık, Allah razı olsun, ne denir başka!

Kek, 30 dakikada degil 60 dk da pisti.
30. Dakikada resmen jole kivamindaydi.
Tarifin aynisini yaptim ama sos o kadar fazla ve civik ki kek su an sosun icinde yuzuyor.
Kekin unu az geldi, yani bu tarifte ne dogru anlamadim?

Ben bu tarifi tamamen tarife uyarak yaptım harika oldu diyenlere güvenerek yaptım fakat gerçekten çok şekerli oldu. Sosu için de malzemeleri yarı yarıya kullanmak lazım fazla oluyor. Ama ilk defa yapmama rağmen yine de tadı güzel oldu , tesekkurler

Harika oldu kek hamuru çok akışkan olmasına rağmen müthiş pişti 10 numara 5 yıldız ?

Kekin sekeri cok fazla geliyor. Bi de unu az biraz daha un eklemek gerekiyor. Yoksa cok gec pisiyor. Sekeri tutturursaniz mukemmel oluyor

Mukemmel oldu. Denemeyen pisman olur. Ben brownie diyorum buna. Harika bir tarif. Sagolun.

Super !!! Defalarca beni tadiyla ve kolay hazirlanmasiyla kurtaran kek ? malzemeler tam ayarinda ve harika bir lezzet ve islaklik ? ellerinize emeginize saglik tesekkurlerrrr

Vallahi cok guzel tarif ama un ayarini biraz arttirin

Merhaba, şekerini tariftekinden daha az koymama rağmen çok şekerli oldu, emeğime ve malzemeye yazık?daha başarılı bir kek olmasını umuyordum.

Çok güzel bir ıslak kek Unu bir kaşık fazla koydum, bardağa şekeri de tam doldurmadım iki parmak az koydum çünkü sosuyla birlikte çok tatlı oluyor, damak zevkine göre değişir tabi. Ama kek çok güzel oldu, pofuduk ve yumuşak. Sosu ilk seferde dökünce fazla geliyor gibi oluyor ama ben ilk başta sostan biraz ayırdım, bir kaç dilim yenince kalan sosu tekrar döktüm, tamamını emilmiş oldu. süper oldu

Daha önce denediğim tarif Harika idi ama bu tarif korkunç bir şey oldu tatmadan arkadaşlara götürdüm yiyince dibe vurdum bu sizin tarif olamaz arda bey lütfen tekrar gözden geçirin nerede sorun var çok üzgünüm. Sevgi ve saygılar

Sosun sekeri biraz fazla oldu yarım bardaktan cok az fazla konulabilir
Kek mükemmel oldu tesekkürler

Vay sagolasııın Arda evladııım

Arkadaşlar sosu yaparken yağ yarım su bardağı yazıyor fakat daha az kullanın sosu pişirmekten sonra soğumaya bıraktığımızda resmen üstte yağ göleti oluyor. Bir de ben kekime bir kaç delik açıp içine bitter çikolata koydum öyle de çok güzel oldu tavsiye ederim.

Arda bey bugün denedim süper oldu çok teşekkürler….

Tarif çok başarılı. Ölçüleri tam yapıp fırında uzun süre pişirmek gerekiyor. Ben 170 C’de 70 dk pişirdim. Kalıptan kalıba farklılık gösterir diye yazılmış tarifte.

Kalıbın içinde salladığınızda hiçbir sıvılık kalmayıncaya kadar pişirirseniz kek tam olarak pişmiş denektir.

Tüm sosu üzerine döktükten sonra buzdolabında dinlendirip üzerine 1 top portakallı dondurma ve eritilmiş çikolata da dökerseniz daha muhteşem bir tatlı elde edebilirsiniz.

Yaptım çok güzel oldu tadı tam kıvamında çok teşekürler arda bey

Hiç bu kadar lezzetlisini yememiştim gerçekten çok güzel bir tarif yalnız tek sorun sosu verilen ölçüde yapınca çok fazla geliyor ben tarifteki sos ölçüsünün yarısını yaptım tam geldi.. Teşekkürler arda bey 😉

ilk önce yarım malzemeyle yapmıştım az olsun diye, çok kötü olmuştu yiyemeden attım. Bir daha tam malzemeyle yaptım sadece fazladan 1 su bardağı un koydum. Tek kelimeyle HA Rİ KA oldu!!! Ellerinize sağlık..

Daha ilk denemede bu kadar mükemmel bir sonuç beklemiyordum doğrusu. ☺ Teşekkürler. ?

Un miktarı markadan markaya değişiklik gosterebilir.

Tarife göre yaptın.Unu az geldi.sosu nu dökünce vıcık vıcık oldu cekmedi. Keki de tam kabarmadı. Boşuna uğraştım yapmak için ?

İlk yaptığında çok yaylı ve şekerli olmuştu ölçüleri biraz azalttım

Ben de ununu 1 bardak fazla koydum çok güzel oldu.

2 kere yaptım süper oldu tariflerime ekledim:)

çok güzel oldu

Çok güzel oldu.Ben de ununu 3 kaşık daha fazla koydum.??

Çok kötü oldu bence hiç denemeyin emeğinize yazık

Bende yapmaya gidiyorum mutfaga☺

Sadece kek hamuruna 1.5 su bardağı un ilave ettim sonuç gayet güzel oldu. Bir de sosa bitter çikolata ilave edildiğinde gerçek bir çikolatalı kek oluyor. Tarif mükemmel. Ellerinize sağlık Arda Bey.

Yağı ve şekeri çok fazla

Kekin un miktarını 3 kaşık arttırdım.
Diğer malzemeleri aynı ölçülerde kullandım.Çok güzel oldu,eşimle bir gecede yarıya yakınını yemiş bulunmaktayız?

Bende de harika oldu. Amma bisirirken sismedi. Sonradan cok guzel alindi. Her kes beyendi. Her kese tafsiye ederim.

Sosu hem cok yagli hem de fazla oldu kek sosun icinde yuzuyor hamur oldu..sizi tv de izliyorum cok begenerek ama tarifin olculeri tutmadi :/

Merhaba arda bey
Harika oldu sizi takip ediyorum ve sürekli yaptıklarınızı yapıyorum yeni evliyim ve yemeklerim sizin sayenizde güzel oluyor teşekkürler. En çok ıslak keki seviyoruz ancak başta kabarıyor sonra sonuyor neden acaba ben nerede hata yapıyorum iyi çalışmalar ellerinize sağlık…

Kekin tadı süper oldu. Ama unu 1.5 bardak koydum 1 bardak az geldi. Bir dahakine de sosa daha az yağ koyacağım, 1/4 gibi.

Daha önce yapmıştım bu tariften çok güzel oldu şimdi misafirlerim için yapıyorum bir gün bekleyince şekeri tam kıvamında oluyor . İlk yaptığımda hemen yedeğim için çok şekerli gelmişti ama bir gün bekleyince şekeri ve kıvamı tam oturdu .

Önce un az mı oldu diye tedirgin oldum ama yarım saat sonra gerçekten tam kıvamında bir kek oldu sadece kekim nedense orantılı olarak kabarmıyor ortası yüksek kenarlar alçak kalıyor bunun için püf nokta varsa yazarsanız sevınırım..ve sosun yarısı bence yeterli geldi Harika bir tarif defterime not ettim bile :))

Kek çok güzel ben un ilave ettim sosunada bitter çikolata koydum

Merhaba bende bu tarifi denedim çokta güzel oldu denemiyenler denesin son nokta. ☺

Super bir tarif yalniz arda bey ben sosu ocaktan aldiktan sonra icinde bitter cikolata erittim super oldu tavsiye ederim afiyet olsun herkese.

Arda bey teşekkür ederim bu tarif benim favori ıslak kekim oldu.her zaman yapıyorum ve cok beğeniliyor. Ellerinize sağlık ?

Tarifi tam uyguladim cok guzel oldu ama benim tepsim kucuktu bi sıkıntı olmadi istedigim gibi oldu. Ancak sos miktari fazla bence sut bir su bardagi ve sivi yagda yarim cag bardagi olmali .

Kek için unu 2 bardak sos içinse sıvı yagı 1/4 oranına düşürüp şekeride yarım su bardagı yaparsanız muhteşem oluyor ilk denemem başarısız olunca böyle denedim muhteşem oldu

arda bey tarif için teşekkürler yaptım mükemmel oldu :)))

yhaa ben 8.sınıftayım öğretmenim için yaptım sos çok sıvı oldu kekte hala cıvık ve şuan fırında inşallah güzel olurr uff rezil olmak istemiyorum :/

Çox gözəl əllərinizə sağlıq

Ben 1,5 su b. un koydum ve cok güzel oldu!

Keki güzel olduda sosu fazlami acaba baya ıslak oldu bi dahakine sosu yarıya dusurup deneyecegim

Harika oldu arda bey… bu zamana kadar yedigim ve yaptığım en iyi ıslak kek oldu tarifleri m arasındakı yerini aldi

Bende simdi denedim. Umarim guzel olur ?

ardacım çok güzel ve çok basit bir tarif yalnız ben 1,5 su bardağı un koydum şimdi sonucunu bekliyorum.Teşekkürlerr

Şimdiye kadar denediğim tariflerin içinde en başarısız olanı bu Islak kek oldu. Un yetersiz geldi sanırım, kabarmadı yeterince. Sonra da sosu çekmedi. Tadı da güzel değildi, limon kabuğu rendesi yakışmamıştı. Bence bu tarifin ölçülerinde problem var.

HARİKA BİR KEK OLDU ARDACIĞIM TEŞEKKÜR EDERİM…

Hem sosuna hem kek hamuruna 2 kare bitter çikolata ekledim harika oldu. Damağına sağlık…

Arda bey ellerinize sağlık denedigim her tarif muhteşem oldu.insallah herdaim ekranlardan eksik olamazsınız.hayirli kandiller dilerim.

Bende şimdi yaptım elline yüreğine sağlık çok da güzel oldu

Ellerine sağlık arda abi ıslak kek güzel oldu bende bugün denedim güzel ve kolay bir tarif

Ramazan boyunca tariflerini denedim hepside çok güzel oldu.Şuanda ıslak keki yapıyorum.

arda chokh tashakor ediyorom sisdan chokh shi uradim