Pekmezli Un Helvası

Tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin.
Tereyağı eriyince unu ilave edin ve unun kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
Şekerini ilave edip birkaç tur karıştırın.
Bir karıştırma kabının içerisine su ve sütü ilave edip karıştırın.
Pekmez ve iri çekilmiş cevizi ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Ardından kapağını kapatın ve demlemeye bırakın.
Ilındıktan sonra şekil vererek servis edin.