Tahinli Kakaolu Islak Kek

Tahinli Kakaolu Islak Kek

Tahinli Kakaolu Islak Kek

Tahinli Kakaolu Islak Kek Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tahin

Sosu için;
Tahin hariç tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
İçerisine tahini ekleyin ve iyice karıştırın.
Eğer tahininizde hafif topaklanmalar olursa bir parçalayıcı yardımıyla karıştırın.
Bir süzgeçten geçirerek kenara alın ve soğutun.

Keki için;
Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabına alın ve iyice çırpın.
Ardından ayçiçek yağı ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin.
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek içerisine ilave edip spatula ile karıştırın.
Kek hamurunu yağladığınız 30 cm çapında yuvarlak cam fırın kabınıza dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Not: Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir.

Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.
Soğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin.
Ardından servis edin.

Tahinli Kakaolu Islak Kek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Neşe AVCI

      30 Mar 2020

      Arda bey , teşekkürlerrrrr sonsuz teşekkürler. Ilk defa yorum yazıyorum ama birçok tarifinizi deniyorum. Mükemmel ötesi bir şey, her tarifiniz süper. Elinize ,emeğinize ve yüreğinize sağlık. Bu arada kekin sosuna yağı azaltarak koydum , kekinede biraz portakal kabuğu rendesi mükemmeldi

    • Fatma Yıldız

      28 Mar 2020

      Çok lezzetli oldu ayrıca sunum yaparken üzerine tahin de gezdirdim görsel bir şölen de olmuş oldu. Teşekkürler

    • Nurcan BAĞCI

      26 Mar 2020

      Arda Bey’in de dediği gibi 10 numara 5 yıldız bi lezzet 😋 teşekkürler ❤

    • Didem

      25 Mar 2020

      Keki cıvıkmı oluyor pişmeyecek diye korkuyorum 🙄🙄

    • GAMZE

      24 Mar 2020

      Bir tahin sever olarak bu tarifi izlerken denemek icin sabirsizlandim 🙈 bugün 4 yasindaki kizimla beraber kekinizi yaptik ve tadina doyamadık ❣teşekkürler Arda Türkmen ❤

    • Saliha

      24 Mar 2020

      Yaa ben şimdi yaptım yorumları okumadım tüüh yağ da koydum 😞bakalım nasıl olcak

      • editör E.M.

        25 Mar 2020

        Editoryal hata, sosunda idi ve düzeltildi. Kek de ayçiçek yağı var. Mesaj tarihinize göre değerlendirdiğimizde canınızı sıkmayın. :)

    • Rina weiland

      23 Mar 2020

      Tarifiniz için teşekkürler.elinize sağlık deneye cem.

    • GAMZE

      23 Mar 2020

      Tarif için teşekkürler. Çok lezzetli oldu.

    • Fatma

      22 Mar 2020

      Arda Bey sosdaki süt miktarını fazla vermişsiniz. Kekim sosda yürüyordu resmen

    • Cihan

      21 Mar 2020

      Ardanın Islak Kekini ve tahini çok sevdiğim için daha önce kendim bu tarifi kekide tahinli olacak şekilde denemiştim ve harikla olmuştu. Keki kakolu olarakta çok güzel olacaktır eminim. Biraz pekmezde karıştırtırıp deneyebilirsiniz. O şekilde de çok güzel olacaktır.

    • Raziye

      21 Mar 2020

      İzler izlemez denedim ve sonuç muhteşem gerçekten tadına doyum olmayacak bir kek tahin inanılmaz bir lezzet katıyor . Tarifiniz için tesekkurler: ))

    • Ahmet Bakır

      21 Mar 2020

      Inanilmaz leziz bir kek oldu. Gunlerdir yerli yabanci onlarca tarif inceledim. Kimisi zor oldugu icin cekindim, kimisi cok karmasik malzemeler gerektiriyordu. Bugun tv de sonuna denk geldim ve siteden bakip hemen yaptim. Tahin inanilmaz bir aroma katti bence, esim islak kek uzmanidir ama bu kek ile onu geçmiş durumdayim su anda. Cocuklar ikiser dilim yediler, e ben de tabi iki dilim götürdüm:) Cok teşekkürler Arda, herkese onermiyorum ki benim farkim olsun :)

    • Nilay

      21 Mar 2020

      tv’de sosu yaparken içine yağ koymadınız ama tarifte yağ var 🤔 yağı koymalı mıyız koymamalı mıyız ☺️

      • editör E.M.

        23 Mar 2020

        Sos da ayçiçek yağı yok. Editoryal hatamızdı. Düzelttik.