Toyga Çorbası

Toyga Çorbası

  • 2

Toyga Çorbası

Toyga Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı buğday – 1 gece önceden ıslatılmış
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
5 su bardağı su
1 su bardağı nohut – haşlanmış
Tuz
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Pul biber

Bir tencerede süzme yoğurt, un, yumurta sarısını bir su bardağı suyla beraber çırpın.

4 su bardağı suyu ve buğdayları karışımın üzerine ekleyin ve devamlı karıştırarak kaynatın.

Çorba kıvam almaya başlarken nohutları ve tuzu ilave edin.

İyice kıvam aldıktan sonra ateşten alın.

Küçük bir tavada tereyağını eritin, üzerine kuru nane ve pul biberi ilave edin ve ateşten alın.

Servis kasesine koyduğunuz çorbanın üzerine hazırladığınız yağdan gezdirerek servis edin.

Toyga Çorbası

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Ergül

      31 May 2018

      Emekli öğretmenim Yapınca güzel yemek yaparım ama şimdi kendi bilgimi bıraktım hergün Ardacığımı seyredip aynen uyguluyorum hem ben hem yakınlarım çok mutlu
      Teşekkürler Ardacım👏👏👏👏

    • Hülya

      30 May 2018

      Sizinle beraber yemek yapmanın zevkine ulaştım.kızım iyi ki emekli oldun anne diyor,bense ardanın sayesinde lezzetli yemek yapmanin zevkine varıyorum.iyi ki varsınız ellerinize sağlık arda oğlum☺👍👍
      Harikasınız…sevgilerle kalın….
      Hülya