Etiket: çikolatalı mus

Portakallı Çikolatalı Mus Malzemeleri 200 gr. çikolata 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet portakal kabuğu rendesi 2 yumurtanın sarısı – 40 gr. 60 gr. süt 60 gr. krema 200 gr. soğuk krema Süslemek için Malzemeler Çikolata rendesi Bir karıştırma kabının içerisine çikolatayı alın ve benmari usulü eritin. Bir sos tenceresinin içerisine krema ve sütü alıp kaynatın. Bir karıştırma kabının içerisine toz şeker ve portakal kabuğu rendesini alın. Elinizle portakal kabuğu ve toz şekeri ovun. İçerisine yumurta sarısını ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla rengi açılana kadar çırpın. Kaynattığınız kremalı sütü, yumurtalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek sürekli çırpın. Benmari usulü