Etiket: hellimli bulgur salatası

Hellimli Bulgur Salatası Malzemeleri Bulgur için Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur Tuz Sıcak su Salata için Malzemeler 200 gr. hellim peyniri 1 bağ roka 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 10 – 15 adet çeri domates 15 adet yeşil zeytin 2 adet salatalık Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı bal 1 limonun suyu Zeytinyağı Bir karıştırma kabına bulgur ve tuzu alın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin ve dinlendirin. Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Küp doğradığınız hellimleri ilave edip kızarana kadar pişirin. İnce doğranmış roka, maydanoz ve taze naneyi bulgurun üzerine ilave edin.