Etiket: hellimli salata

Hellimli Roka Salatası Malzemeleri 200 gr. hellim peyniri 1 bağ roka 3 – 4 dal taze nane yaprağı 1 küçük kırmızı soğan 10 adet çeri domates ½ adet avokado 1 avuç ceviz Sosu için Malzemeler ½ limonun suyu Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı bal Tuz Karabiber Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Cevizleri içerisine alın ve hafif ısıtın. Rokaları elinizle kopartın ve bir karıştırma kabına alın. İnce doğranmış naneyi rokanın üzerine ekleyin. Soğanı çok ince piyazlık doğrayıp üzerine ilave edin. İkiye bölünmüş çeri domates ve küçük küp doğradığınız avokadoyla karıştırın. Sotelediğiniz cevizi de ekleyip harmanlayın. Isınan tavaya küçük