Etiket: otlu basmati pilavı

Otlu Basmati Pilavı Malzemeleri 3 tutam file badem 2,5 su bardağı su 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı basmati pirinç Tuz Beyaz biber 1 adet limon kabuğu rendesi ½ bağ dereotu ½ bağ maydanoz 8 – 10 dal taze nane Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. İçerisine file bademleri ilave edip kavurun. Kavrulan bademlerin üzerine suyu ilave edin. Su kaynayınca zeytinyağı ve pirinci ekleyip karıştırın. Ardından tuz ve beyaz biberi ilave edip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın, içerisine ince kıydığınız taze otları ilave edip karıştırın. Limon