Etiket: top sarma

Domatesli Pilavlı Top Sarma Malzemeleri 20 adet asma yaprağı 5 – 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su 3 – 4 dilim limon Pilav için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 3 adet olgun domates Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı su Asma yapraklarını salamura kullanıyorsanız, sadece sıcak suda bekletip tuzunu alın. Taze asma yaprağı kullanıyorsanız, suda yıkayıp haşlayın. Pilav için; Pilav tenceresini ocağa alıp tereyağı ve zeytinyağını ilave edin. Domateslerin yarısını tencereye rendeleyin. Diğer yarısını da elinizle parçalayarak tencereye ekleyin. Yıkadığınız pirinçleri tencereye ilave edin ve karıştırın.