Buğday Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı file badem
1,5 su bardağı buğday – haşlanmış
2 çorba kaşığı un
1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 litre su
Tuz
Karabiber
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tutam Nane
1 tutam Pul biber
1 su bardağı file badem
1,5 su bardağı buğday – haşlanmış
2 çorba kaşığı un
1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta sarısı
1 litre su
Tuz
Karabiber
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 tutam Nane
1 tutam Pul biber
Haşlanmış buğdayı tencereye alın üzerine sıcak suyu ekleyin.
Bir tavada bademleri kavurun, buğday tenceresine ekleyin.
Sosu için süzme yoğurt, un ve yumurta sarısını ayrı bir kasede çırpın, çorbanın suyundan azar azar ekleyerek ılıttığınız bu sosu çorba tenceresine karıştırarak ilave edin, 10 dakika kadar tıkırdatın.
Üzeri için erittiğiniz tereyağına pul biber ve naneyi ekleyin çorbanın üzerine gezdirerek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Çorbalar, Ramazan Tarifleri
Yorumlar
mine
Ocak 2016
Arda cığım, tariflerini çok beğeniyorum da badem e ne gerek var, haşlanmış nohut dururken…