Pazılı Rulo Börek

Pazılı Rulo Börek

  • 4

Pazılı Rulo Börek

Pazılı Rulo Börek Malzemeleri
9 adet milföy hamuru
500 gr. pazı ( 1 bağ )
1 adet soğan
1 diş sarımsak
100 gr. labne peyniri

İç harç için pazıları doğrayın. Soğan ve sarımsağı küçük doğrayın.

Tavaya zeytinyağı ekleyip ısıtın. Yağ ısınınca soğanı ekleyin ve kavurun.

Pazı ve sarımsağı da ekleyip pazılar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Son olarak tuz ve karabiber ile lezzetlendirip kenara alın, soğutun. Soğuyunca labne peynirini içerisine alıp iyice karıştırın.

Unlu tezgâhın üzerinde hamurları birleştirin.

Pazılı harcı hamurunuzun üzerine yayın hamuru rulo olacak şekilde sarın.

Rulo yaptığınız hamurdan dilimler şeklinde kesip fırın tepsinizin üzerine alın ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Pazılı Rulo Börek

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Bagirova

      18 Oca 2018

      Ispanak ile labnesiz denedim, Labne yoktu, tulum peynir ekledim sıcak ıspanağa. Muhteşem bir tarif. Çıtır çıtır. teşekkürler!

    • hatice

      24 Ara 2014

      pazı yerine ıspanak kullansak olur mu

      • editör E.M.

        26 Ara 2014

        Mutfakta şef sizsiniz. Tabii ki olur.

    • filiz

      20 Ara 2014

      nefis bir tarif