Kızarmış Muska Mantısı

Kızarmış Muska Mantısı

Kızarmış Muska Mantısı Malzemeleri
2 adet yufka
 
İç Harcı için Malzemeler
1 adet kuru soğan – rende
200 gr. kıyma
Tuz
Karabiber
 
Domates Sos için Malzemeler
2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı su
 
Üzeri için Malzemeler
Sarımsaklı yoğurt
Kuru nane
Tereyağı

Bir yoğurma kabında rendelediğiniz soğanları, kıymayı, tuz ve karabiber ile tatlandırarak yoğurun.

Yufkanızı açın ve 2 parmak büyüklüğünde kesin ve yoğurduğunuz kıymadan koyarak küçük muskalar olacak şekilde sarın.

Bir sos tenceresinde su, domates salçası ve zeytinyağını kaynatarak sos hazırlayın.

Hazırladığınız muska böreklerini erimiş tereyağına batırın ve fırın tepsinize dizin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

Fırından çıkan mantılarınızı servis tabağınıza alın, üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. Yoğurdun üzerine de hazırladığınız domates sostan gezdirin.

Son olarak tereyağını bir tavada eritin ve üzerine kuru nane ekleyip kızdırın. Domates sosun üzerine gezdirip sıcak servis edin.

Kızarmış Muska Mantısı

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Tuğçe

      02 Tem 2017

      Eşim pek umutlu değildi. Köfte yapsaydın keşke canım gerek yoktu yani böyle şeylere umarım uğraştığına değer dedi 😁 fırından çıkardığım anda evi kokusu kapladı. Yok böyle bir tarif. Bulgur pilavını bilmeme rağmen tarifinize göre yapıyorum inanılmaz oluyor. Harikasınız ne denebilir ki başka…

    • doğan

      20 Haz 2017

      tek kelimeyle muhteşem. diğer yemek programları silindi artık kafamdan.tarifler şık,malzemeler kolay,lezzet on numara beş yıldız… emeğine sağlık

    • Dalca

      12 Haz 2017

      Arda , sana çok teşekkür ederim . Muska mantısı müthiş oldu . Sayende baya sükse yaptım 😄

    • Aysun

      04 Haz 2017

      Dün iftar için yaptım,cook güzel oldu… tesekkürler Arda

    • hikmet

      02 Haz 2017

      yaptımm güzel ama çokk ugraştım :) sanırım işin ustası değilim diyee ellerinize sağlık

    • seda

      01 Haz 2017

      merhaba tarifin videosu var mı?

    • Kamile

      01 Haz 2017

      İnanılmaz güzel tarifleriniz var bugüne kadar yapıpta sevmediğimiz yok adeta..çok teşekkürler..🙏🏻

    • gülden öztürk

      01 Haz 2017

      Şimdi mutfağa gidiyorum ve kızarmış muska mantısı yapmaya bakalım nasıl olucak emınım cok guzel olucak çünki tarifi veren ARDA TÜRMEN…

    • Aytül

      01 Haz 2017

      Ihtiyacim olan tüm yemek tatalı tarifleri sizden alıyorum.Süper lezzetli oluyorNot:Babam sizi tvde izlemekten çok keyif alıyor.Arkadaşlar başlamadımı daha diyor😁

    • nursen

      01 Haz 2017

      aslan arda hem bukadar tatlı konuşup ki kendini yoruyorsun diye üzülüyorum hem bğylesine lezzet bravvo sana

    • Sumeyye

      01 Haz 2017

      Arda sen adamsın yaa o ne güzel tarifler öyle. Ekranda yemek programi izlemeyi pek sevmem ama malzemelerin o kadar bulanabilir kii hatta bugun hemen bublardan yapmak istiyorum. Helal olsun sana.