Lavaş Cipsi Malzemeleri
2 adet lavaş ekmeği – tortilla
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tutam pul biber
2 tutam kırmızı toz biber
2 tutam kuru nane
2 tutam kuru kekik
2 tutam sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Salsa Sos Malzemeleri
2 adet domates – iç çekirdekleri çıkartılmış
½ adet kırmızı soğan
5-6 dal kişniş
Tuz
Karabiber
2-3 damla limon suyu
2-3 damla üzüm sirkesi
Yoğurt Sos Malzemeleri
1 kase süzme yoğurt
2-3 damla limon suyu
2 adet lavaş ekmeği – tortilla
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tutam pul biber
2 tutam kırmızı toz biber
2 tutam kuru nane
2 tutam kuru kekik
2 tutam sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Salsa Sos Malzemeleri
2 adet domates – iç çekirdekleri çıkartılmış
½ adet kırmızı soğan
5-6 dal kişniş
Tuz
Karabiber
2-3 damla limon suyu
2-3 damla üzüm sirkesi
Yoğurt Sos Malzemeleri
1 kase süzme yoğurt
2-3 damla limon suyu
Lavaş Cipsi
Lavaşları üçgen kesin.
Bir kasede baharatlar ve zeytinyağını karıştırın. Lavaşları içine koyup harmanlayın.
Fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Yanında salsa sos ve yoğurt ile servis edin.
Salsa Sos
Domates ve soğanları küçük doğrayın.
Kişnişleri kıyın.
Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, lavaş cipslerinin yanında servis edin.
Yoğurt Sos
Süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırıp, lavaş cipslerinin yanında servis edin.
Yorumlar
Melike
Nisan 2020
Humusun yanında da mükemmel oluyor
Ekin
Kasım 2018
Yeni yaptım herkes bayıldı, teşekkürler
Şanseli Özorhan
Eylül 2016
Teşekkürler harika oldu…
beyza
Haziran 2016
çok güzel oldu mütiş
hande demir
Nisan 2015
valla muhteşem oldu
Sabihatuna
Mart 2015
TV den sürekli izliyor, torunlarıma güzel yemeklerden zevkle yapıyorve yediriyorum. Teşekkürler.
m. ünal tutucu
Mart 2015
slm arda bey ben ünal (ver fırına) . lavaş cipsinin hamurunu baharatlı ve z.yaglı hazırlayıp ınce acıp, üçgen kesip fırınlayacagım. siz ne dersiniz, nasıl olur. bu arada özledım sizi ve emel hn. saygı dolu selamlar
Gülay
Mart 2015
Merhabalar
Bu sefer Arda yi fazla israfci buldum. Tortillayi öyle büyük kesip sonradan alt kisimlarini kesmesi sacma olmus. Kesilen alt taraf cöpemi gidecek?