Lavaş Cipsi

Lavaş Cipsi – Salsa ve Yoğurt Sos

  • 6

Lavaş Cipsi

Lavaş Cipsi Malzemeleri
2 adet lavaş ekmeği – tortilla
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tutam pul biber
2 tutam kırmızı toz biber
2 tutam kuru nane
2 tutam kuru kekik
2 tutam sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
 
Salsa Sos Malzemeleri
2 adet domates – iç çekirdekleri çıkartılmış
½ adet kırmızı soğan
5-6 dal kişniş
Tuz
Karabiber
2-3 damla limon suyu
2-3 damla üzüm sirkesi
 
Yoğurt Sos Malzemeleri
1 kase süzme yoğurt
2-3 damla limon suyu

Lavaş Cipsi
Lavaşları üçgen kesin.

Bir kasede baharatlar ve zeytinyağını karıştırın. Lavaşları içine koyup harmanlayın.

Fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.

Yanında salsa sos ve yoğurt ile servis edin.

Salsa Sos
Domates ve soğanları küçük doğrayın.

Kişnişleri kıyın.

Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, lavaş cipslerinin yanında servis edin.

Yoğurt Sos
Süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırıp, lavaş cipslerinin yanında servis edin.

Ardanın Mutfağı Haftanın Tarifleri
yorumlarYorumlar
    • Şanseli Özorhan

      17 Eyl 2016

      Teşekkürler harika oldu…

    • beyza

      12 Haz 2016

      çok güzel oldu mütiş

    • hande demir

      03 Nis 2015

      valla muhteşem oldu :)

    • Sabihatuna

      24 Mar 2015

      TV den sürekli izliyor, torunlarıma güzel yemeklerden zevkle yapıyorve yediriyorum. Teşekkürler.

    • m. ünal tutucu

      22 Mar 2015

      slm arda bey ben ünal (ver fırına) . lavaş cipsinin hamurunu baharatlı ve z.yaglı hazırlayıp ınce acıp, üçgen kesip fırınlayacagım. siz ne dersiniz, nasıl olur. bu arada özledım sizi ve emel hn. saygı dolu selamlar

    • Gülay

      22 Mar 2015

      Merhabalar
      Bu sefer Arda yi fazla israfci buldum. Tortillayi öyle büyük kesip sonradan alt kisimlarini kesmesi sacma olmus. Kesilen alt taraf cöpemi gidecek?